Masakan Khas Puasa Sebelum Idul Adha 2021, Resep Lauk Kering Stok Menu Puasa

POS-KUPANG.COM - Pemerintah dalam sidang Isbat hari ini Sabtu 10 Juli 2021 telah memutuskan, besok 11 Juli 2021 bertepatan dengan tanggal 1 Zulhijah 1442 H.

Di bulan Zulhijah ini, Umat Muslim melakukan puasa, yakni 

1. Puasa Dzulhijjah, 1-7 Dzulhijjah, dikerjakan pada Minggu-Sabtu, 11-17 Juli 2021

2. Puasa Tarwiyah 8 Dzulhijjah, dikerjakan pada Minggu, 18 Juli 2021

3. Puasa Arafah 9 Dzulhijjah, dikerjakan pada Senin, 19 Juli 2021. 

Adapun pada 10 Dzulhijjah merupakan Hari Raya Idul Adha, Umat Islam diharamkan untuk berpuasa. 

Begitu juga dengan tiga hari tasrik yakni 11-13 Dzulhijjah. 

Puasa adalah moment para Ibu jadi makin sibuk menyiapkan menu untuk berbuka dan sahur.

Menunya biasa dibuat spesial, agar keluarga jadi berselera makan, terutama di saat sahur.

Padahal, memasak di bulan Puasa punya kesulitannya sendiri.

Pertama makanan tidak bisa dicicipi dan yang kedua, tenaga yang berkurang apalagi jika harus masak dalam jumlah besar.

Nah, untuk mengurangi kesibukan memasak di Bulan Puasa, ada baiknya kita menyimpan aneka lauk kering yang bisa jadi teman makan aneka makanan utama lainnya.

Lauk kering ini bisa bertahan lama sehingga bisa dimakan selama berhari-hari.

Lumayan kan mengurangi jatah memasak satu menu setiap hari.

Untuk anda yang tertarik, berikut kami hadirkan 5 resep lauk kering yang sayang kalau dilewatkan.