Idul Adha
Olah Daging Kurban Jadi Steak Daging Sapi, Simak Cara dan Resepnya, Mudah dan Murah!
Olah Daging Kurban Jadi Steak Daging Sapi, Simak Cara dan Resepnya, Mudah dan Murah!
Editor:
Eflin Rote
Shutterstock
Olah Daging Kurban Jadi Steak Daging Sapi, Simak Cara dan Resepnya, Mudah dan Murah!
Bahan salad:
Baca juga: Masakan Khas Idul Adha 2021, Resep Tumis Babat Sapi, Sate Khas Wonogiri dan Kare Kambing Melinjo
1 ½ cup daun ketumbar
1 cup daun parsley
½ cup bawang lokio, potong-potong
1 buah bawang merah ukuran kecil, rajang halus
Baca juga: Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban, Doa Menyembelih, Idul Adha 1442H 20 Juli 2021
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
Bahan saus chimichurri:
¼ cup cuka sherry
Baca juga: Tata Cara Menyembelih Hewan Kurban, Doa Menyembelih, Idul Adha 1442H 20 Juli 2021
¼ cup cuka anggur merah
2 sendok makan makan extra-virgin olive oil
½ sendok teh gula
1 buah bawang merah, cincang
¼ cup parsley, cincang halus
1 sendok makan ketumbar, cincang halus