Kapan Idul Adha 2021 Apa Masakan Khas Idul Adha dari Sumatera Selain Kari Kambing &Rendang; Sapi

Selain Kari Kambing dan Rendang, masakan khas ini wajib ada saat hari raya Idul Adha

POS-KUPANG.COM – Sebentar lagi umat Islam akan merayakan hari raya Idul Adha atau Idul Qurban,

Kapan tepatnya hari raya Idul Adha 2021? Idul Adha 1142 H menurut keputusan Muhammadyah jatuh pada tanggal 20 Juli 2021

Biasanya di hari istimewa ini, tiap keluarga akan berupaya untuk menyajikan masakan yang istimewa pula.

Bersama merayakan Idul Adha dengan menu khas. 

Tahun ini 2021, menu apa yang bakal kamu sajikan bagi keluarga saat Idul Adha?

Baca juga: Daftar Harga Hewan Kurban Sapi, Kambing dan Domba Sesuai Jenis dan Bobot untuk Idul Adha 1442 H

Berikut ini beberapa menu khas sajian tradisional yang mungkin bisa dijadikan ide saat merayakan Idul Adha 2021 bersama keluarga

Masakan khas yang disampaikan ini berasal dari pulau Sumatera.

Bahan dasarnya adalah daging kambing dan daging sapi.

Selain itu juga ada kue tradisional.

 Merayakan hari raya Idul Adha rasanya tak lengkap jika tak sambil makan aneka sajian tradisional Indonesia yang melimpah ruah bersama keluarga.

Baca juga: Inilah 7 Poin Utama Pedoman Sholat Idul Adha 1442 H 20 Juli 2021 Sesuai Surat Edaran Menteri Agama

Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki semacam hidangan wajib saat perayaan hari besar seperti Idul Adha ini. Berikut hidangan Idul Adha khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Beberapa di antaranya jadi hidangan wajib, sehingga jika tak ada hidangan tersebut rasanya kurang afdal.

1. Aceh; Kari Kambing

Kari kambing jadi salah satu ikon kuliner Aceh. Kari kambing khas Kabupaten Bener Meriah, Aceh jadi salah satu yang terkenal. Biasanya masyarakat sekitar menyebut kari kambing ini dengan sebutan kuah sie kameng.