Ramadan 2021
Obati Dahaga, 3 Minuman Segar Ini Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadan, Cara Buatnya Mudah Banget
Obati Dahaga, 3 Minuman Segar Ini Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadan, Cara Buatnya Mudah Banget
lihat foto
50 gr kolang kaling, iris tipis
50 gr tepung hunkwe
75 gr tape singkong, potong kotak
75 gr tape ketan hitam
250 ml santan
300 ml air
Susu Kental Manis
Es Serut
Baca juga: Cek Jadwal Imsak Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi Selasa 13 April 2021, 1-30 Ramadan
Baca juga: Catat Jadwal Imsak, Subuh Hingga Isya Surabaya Jelang Ramadan 2021, Lengkap dengan Doa Buka Puasa
Bahan Sirup :
200 ml air
160 gr gula pasir
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Membuat sirup : Rebus air, lalu tambahkan gula dan garam, aduk hingga larut.
2. Panaskan santan yang sudah disiapkan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah, kemudian sisihkan.
3. Campurkan hunkwe ke dalam air, aduk hingga rata kemudian panaskan sambil sesekali diaduk hingga kental dengan api kecil.
4. Setelah itu tuang kedalam loyang dengan ketebalan 1,5 cm, kemudian bekukan. Setelah beku keluarkan dari loyang dan potong kotak – kotak kecil.
Baca juga: Jadwal Imsak Kota Surabaya, Kota Madiun Jelang Ramadan 2021, Lengkap Subuh, Terbit, Duha Hingga Isya
5. Siapkan wadah untuk penyajian, masukan kelapa muda, alpukat, kolang kaling, tape singkong, tape ketan, goyobod dan es serut siram dengan santan dan sirup dan susu kental manis sesuai selera.
6. Es Goyobod yang segar siap disantap
Nah, bagaimana sobat, resep dan cara pembuatannya sangat menarik bukan ? Jika tertarik, Anda dapat mempraktikkannya sebagai minuman penyegar tenggorakan saat berbuka puasa. (MG - Oktavia Kristi Natalia)
