Resep Es Agar-agar Buah Lengkeng Segar dan Enak,Penghilang Dahaga saat Buka Puasa Ramadan

Resep Es Agar-agar Buah Lengkeng Segar dan Enak,Penghilang Dahaga saat Buka Puasa Ramadan

POS-KUPANG.COM - Satu lagi minuman segar dan enak cocok untuk menu berbuka puasa Ramadhan 2021.

Dijamin rasa haus selama berpuasa langsung hilang. 

Jelang Puasa Ramadan, anda perlu mempersiapkan banyak hal, mulai fisik hingga mental

Jangan lupa, menu-menu sahur dan buka puasa di bulan Ramadhan.

Nah untuk menu buka puasa, ada banyak minuman segar, salah satunya adalah es agar-agar dengan lengkeng segar.

Baca juga: Ramadan 2021 Jatuh pada13 April,Bacaan Niat & Doa Buka Puasa Ramadan 1442 H,Tulisan Arab & Indonesia

Baca juga: Mau Tetap Segar Selama Ramadan 2021? Simak Tips Jaga Kesehatan Tubuh Agar Aman Selama Puasa

Mudah dilakukan di rumah. Bahan yang digunakan juga termasuk bahan yang mudah dicari.

Berikut cara mudah dan cepat membuat es agar-agar dengan lengkeng segar yang dikutip dari Sajian Sedap:

Es Agar-aga buah lengkeng segar

Bahan:

- 1/2 bungkus agar-agar merah

- 200 ml air

- 2 sendok teh gula pasir

- 1/2 bungkus agar-agar hijau

- 200 ml air

- 2 sendok teh gula pasir

- 1/2 bungkus agar-agar putih

- 2 sendok teh gula pasir

- Es batu

Bahan Isi:

- 350 gram lengkeng kaleng, pisahkan airnya

- 150 ml sirop markisa

- 100 gram buah markisa (jika dibutuhkan)

- 1 sendok teh selasih

Cara Pembuatan:

1. Masukkan agar-agar merah ke dalam air dan tambahkan gula pasir, kemudian aduk sampai mendidih.

2. Tuang ke dalam loyang kecil, biarkan beku.

3. Lakukan yang sama pada agar-agar hijau dan putih secara bergantian.

4. Rendam selasih dengan air

5. Campur air lengkeng kaleng dengan sirop markisa dan air, kemudian aduk sampai rata.

6. Serut atau potong kotak-kotak agar-agar.

7. Masukkan agar-agar, lengkeng, markisa dan selasih ke dalam campuran sirop.

8. Masukkan es batu secukupnya.

Es agar-agar dengan lengkeng segar siap disajikan.

Baca juga: Ketahuilah, Ini 5 Hal Batalkan Puasa Ramadan 2021, Ternyata Tak Hanya Makan dan Minum

Baca juga: Hmm Yumi, Cocok Untuk Menu Ramadan 2021,Bebek Panggang Madu hingga Iga Bakar Kecap, Simak Resepnya

Resep Es Lengkeng Sarang Burung

Resep es lengkeng sarang burung segar untuk menu buka puasa (Sajian Sedap)
Bahan:

- 1 kaleng lengkeng, pisahkan dari airnya

- 300 ml air lengkeng kaleng

- 150 ml air matang

- 2 sendok makan air jeruk lemon

- 600 gram es serut

Bahan Sarang Burung:

- 1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau

- 400 ml air

- 75 gram gula pasir

- 1/4 sendok teh esens melon

Bahan Sirop:

- 100 ml air

- 200 gram gula pasir

- 1 lembar daun pandan, ikat

Cara Pembuatan:

Sarang Burung

- Rebus air dengan agar-agar dan gula pasir, aduk sampai mendidih.

- Tambahkan esens melon kemudian angkat dan masukkan ke dalam loyang.

- Setelah dingin, serut agar-agar.

Sirop

- Rebus air dengan gula dan daun pandan.

- Aduk hingga mendidih lalu dinginkan.

Es Lengkeng Sarang Burung

- Aduk rata lengkeng dan air lengkeng di dalam gelas.

- Tambahkan air dan air perasan jeruk lemon kemudian aduk hingga rata.

- Masukkan es serut.

- Tambahkan sarang burung

Es lengkeng sarang burung siap untuk disajikan.

(Tribunnews.com/Pramesti Rizki)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Es Agar-Agar dengan Lengkeng Segar, Pelepas Dahaga Ketika Berbuka Puasa Bulan Ramadhan