Nikmat dan Simpel, Simak Resep dan Cara Membuat Telur Dadar, Inspirasi Menu Makanan

Nikmat dan Simpel, Simak Resep dan Cara Membuat Telur Dadar, Inspirasi Menu Makanan
POS KUPANG.COM - Nikmat dan Simple, Simak Resep dan Cara Membuat Telur Dadar .

Mulai dari telur dadar tahu lumat, telur dadar soun, telur dadar sosis, telur dadar sambal goreng petai hingga telur dadar cabai.

Resep tersebut dapat menjadi inspirasi menu makanan yang dapat disajikan untuk keluarga, sahabat dan orang yang anda sayangi.

Berikut resep dan cara membuat telur dadar yang dilansir Sajian Sedap:

• Resep dan Cara Membuat Aneka Sayur Asem, Enak, Murah dan Gampang, Coba Yuk!

• Resep Makanan: Chicken Egg Rice Menu Sarapan Sehat dan Mudah Dibuat, Bikin Suami Tambah Lengket

1. Telur Dadar Sambal Goreng Petai

Telur Dadar Sambal Goreng Petai (Sajian Sedap)
Durasi: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

4 butir telur ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai hijau besar, dipotong-potong
10 buah mata petai
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa, dilarutkan dengan 2 sendok makan air
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:

4 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Telur Dadar Sambal Goreng Petai:

1. Kocok telur, garam, dan merica bubuk sampai rata.

2. Lalu tuang ke wajan dengan permukaan datar. Masak hingga matang. Angkat dan potong kotak-kotak.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan petai bersamaan hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.

4. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga mendidih.

5. Masukkan potongan telur dadar. Aduk rata. Angkat.

• Resep Makanan: Omelet Sayur Bayam dan Tomat, Menu Sarapan Sehat untuk Penderita Diabetes

2. Telur Dadar Cabai

Telur Dadar Cabai (Sajian Sedap)
Durasi: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

7 butir,buah telur, dikocok lepas
5 lembar daging asap, dipotong kotak kecil
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
75 gram jamur kancing kaleng diiris tipis
50 gram jagung pipil
2 buah cabai merah diiris
2 buah cabai hijau, diiris
50 gram keju cheedar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan kecap inggris
20 ml krim kental
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Dadar Cabai:

1. Kocok telur. Campur dengan daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental hingga rata.

2. Tumis bawang bombay dan cabai hingga layu. Tuang campuran telur, aduk sesaat.

3. Bentuk telur dadar agar lonjong dengan ditekan–tekan pada pinggir wajan hingga matang.

• ENAK dan GURIH, Begini Cara Membuat Kreasi Roti Goreng, Bisa Dicoba Berikut Resep Lengkapnya

3. Telur Dadar Sosis

Telur Dadar Sosis (Sajian Sedap)
Durasi: 20 menit

Sajian: 8 Buah Porsi

Bahan:

4 butir telur
1/4 buah bawang bombay dicincang halus
1 batang daun bawang, diiris
2 buah sosis ayam, dipotong kotak
3/8 sendok teh garam
Cara Membuat Telur Dadar Sosis:

1. Kocok telur. Kemudian masukkan bawang bombay, daun bawang, sosis dan garam. Aduk hingga rata.

2. Tuangkan satu sendok sayur campuran telur tadi ke cetakan kue lumpur beralas datar. Tutup dan tunggu hingga matang.

(Tribunnews.com/Nadya) (SajianSedap/Raka)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep dan Cara Membuat Telur Dadar Nikmat dan Mudah, Inspirasi Menu Makanan, https://www.tribunnews.com/lifestyle/2021/02/02/resep-dan-cara-membuat-telur-dadar-nikmat-dan-mudah-inspirasi-menu-makanan?page=all
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Muhammad Renald Shiftanto