ENAK dan GURIH, Begini Cara Membuat Kreasi Roti Goreng, Bisa Dicoba Berikut Resep Lengkapnya

Cara Membuat Roti Goreng Kornet Pedas:

1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur dan cabai. Aduk sampai layu.

2. Masukkan kornet, saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.

3. Roti, campur tepung terigu, kentang, ragi, gula, dan baking powder. Aduk rata.

4. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

5. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

6. Kempiskan adonan.Timbang masing-masing 15 gram. Diamkan 10 menit.

7. Pipihkan adonan. Sendokkan isi. Bentuk bulat pipih. Diamkan 25 menit.

8. Celup adonan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

2. Roti Goreng Sosis Mayo BBQ

Roti Goreng Sosis Mayo BBQ
Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

8 lembar roti tawar kupas, pipihkan
5 sendok makan mayones rasa bbq
2 buah sosis, belah 4 memanjang
2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
500 gram minyak untuk menggoreng