DINGIN dan SEGAR,Begini Resep & Cara Membuat Aneka Minuman,Mulai dari Es Tambiring hingga Es Koktail

2. Campur kelapa muda, air kelapa, sirup, dan es batu. Sajikan dingin.

2. Es Jeli Mi

Baca juga: Butuh Yang Segar saat Buka Puasa? Coba Yuk Resep Es Melon Kelapa Muda

Es Jeli Mi
Bahan Sirop:

100 gr gula pasir
1 lbr pandan
250 ml air

Bahan Pelengkap:

200 gram nata de coco
200 gram jeli buble
50 ml sirop coco pandan
500 gram es serut

Cara Membuat Es Jeli Mi:

1. Sirop, rebus gula pasir, air, dan pandan. Aduk sampai mendidih. Sisihkan.

2. Campur rata jelli instan, agar-agar bubuk, dan susu cair.

3. Rebus di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan pasta vanila. Aduk rata.

4. Tuang puding ke dalam gelas setinggi sedotan. Masukkan sedotan ke dalam gelas hingga penuh. Biarkan beku.

5. Keluarkan agar-agar dari sedotan, dengan cara ditekan salah satu ujungnya. Sajikan jeli bersama sirop dan bahan pelengkap.

3. Es Koktail