Idul Adha 2020
Cara Tepat Mengolah & Masak Sate Kambing Agar Dagingnya Empuk dan Nikmat di Idul Adha 2020
Hidangan yang biasa dibuat saat Idul Adha adalah sate dan tongseng, baik yang terbuat dari daging kambing maupun sapi.
POS-KUPANG.COM - Persiapan sambut Idul Adha 2020, berikut sederet resep olahan daging kambing dan sapi.
Hidangan yang biasa dibuat saat Idul Adha adalah sate dan tongseng, baik yang terbuat dari daging kambing maupun sapi.
Artikel kali ini sebagai bentuk solusi kepada pembaca yang kebingungan memasak daging kurban di Idul Adha 1441 H.
Ada banyak hal yang membuat sate kambing jadi keras dan kering.
Di antaranya disebabkan karena pemilihan jenis daging kambing yang salah.
Namun bisa juga karena daging kambing tidak dilayukan terlebih dahulu.

Kebiasaan tidak menggunakan bahan pengempuk daging saat proses pengolahan juga bisa jadi faktor lain
Nah, untuk membuat sate kambing yang tidak keras dan kering sebaiknya daging kambing yang Anda gunakan berasal dari paha atas bagian belakang, atau daging has dalam.
Selain itu, tambahkan potongan lemak di antara potongan daging kambing ketika menusuknya.
• Inilah 5 Amalan dan Ibadah Baik yang Bisa Dilakukan pada 10 Hari Pertama Jelang Idul Adha 2020
• Tips Memilih Hewan Kurban yang Benar, Sehat dan Memenuhi Syarat di Idul Adha 2020
Ini bertujuan agar sate jadi lembap akibat lemak yang menetes pada daging sekitarnya, ketika proses pembakaran.
VIDEO - Panitia Kurban Masjid Nurul Hidayah Kelapa Lima Sembelih 34 Hewan Kurban |
![]() |
---|
Tahukah Kamu Ada 7 Tradisi Unik Saat Idul Adha di Indonesia, Nomor 7 Paling Nyeleneh Seru Banget! |
![]() |
---|
Belum Telat! Kirim Deretan Ucapan Idul Adha 1441 H 2020 ke Keluarga Sahabat & Gebetan Via FB IG & WA |
![]() |
---|
Repotnya Mengangkat Sapi Kurban 250 Kg yang Terperosok ke Selokan, Butuh Waktu Hingga Sejam |
![]() |
---|
Perlakuan Unik untuk Sapi-sapi Jokowi, Tidur di Karpet Hingga Mandi Siang Agar Tak Masuk Angin |
![]() |
---|