Mie KK, Aneka Olahan Mie tanpa Pengawet, Soft Opening 9 Juli 2020

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Intan Nuka

POS-KUPANG.COM | KUPANG - Depot Mie Kasih Karunia atau akrab disapa Mie KK akan dibuka resmi pada 9 Juli 2020 esok. Depot yang terletak di Jalan Frans Seda, Fatululi, Oebobo (ruko samping Kantor Nasdem) ini menyajikan olahan mie tanpa bahan pengawet dan pewarna makanan. Harga berbagai olahan mie dimulai dari Rp20.000 per porsi.

Tony Cianjur, pengelola Mie KK mengungkapkan, nama Mie KK atau Kasih Karunia terinspirasi dari hukum Yesus Kristus, yakni kasih karunia. Menurutnya, Yesus selamatkan manusia dari atas kayu salib. Selain itu, penyebutan 'kk' bagi orang Kupang, nilai Tony, merupakan panggilan bagi orang yang lebih tua.

Nantinya, Mie KK ini akan dibuka di empat tempat lain selama enam bulan mendatang, yakni dua depot di Surabaya, satu depot di Solo, dan satu depot di Samarinda. Tony yakin, Mie KK akan menjadi mie nomor satu dan terenak di Kota Kupang, karena Mie KK menghadirkan mie yang terbuat dari 100 persen mie telur dan dibuat sendiri.

Depot Mie KK ini menghadirkan beberapa menu, antara lain mie ayam bakso seharga Rp26.000, mie ayam pangsit seharga Rp26.000, nasi goreng Rp30.000, bakmi goreng Rp30.000, nasi capcay Rp30.000, dan bihun goreng Rp30.000. "Makanan ini harganya kaki lima, rasanya bintang lima," kata Tony.

Pengunjung dapat menikmati sajian olahan Mie KK pada Kamis (9/7/2020) mulai pukul 10.00 hingga 22.00 Wita. Mie KK menyediakan dua spot makan, yakni indoor atau outdoor. Fasilitas lainnya ialah pengunjung dapat menikmati makanan sambil mengakses internet gratis (free wifi). (cr1)