Sajian Ayam Kremes Kelapa Ini Sangat Cocok Disajikan Saat Lebaran,Yuk Praktek Ada Resepnya Loh Guys

1 sendok makan garam

1 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam Jawa

2 1/2 sendok makan air 500 gram minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

4 cm santan dari 1/4 butir kelapa

150 gram tepung beras

25 gram tepung sagu

20 gram kuning telur

50 gram kelapa parut kasar
 

Cara Membuat Ayam Kremes Kelapa:

1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, air, garam, dan air asam sampai matang dan meresap dengan api kecil. Angkat. Dinginkan. Ukur 250 ml air bumbu ayam.

2. Aduk air bumbu ayam, santan, tepung beras, tepung sagu, kuning telur, dan kelapa parut.

3. Celup ayam dalam bahan kremesan. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

• Begini Caranya Menghilangkan Rasa Pahit pada Sayuran Pare

• Orang Dalam Pengawasan di Kabupaten Sumba Timur Masih Sembilan Orang

• Novena Roh Kudus ( Hari II ): In Illo Tempore: Pada Waktu itu

4. Tuang sisa bahan kremesan dalam minyak panas. Kecilkan api. Kumpulkan kremesan. Balik. Angkat.

Bagaimana?

Siap membuat resep ayam kremes kelapa di atas untuk menu sahur dan berbuka keluarga di rumah?

Selamat mencoba, ya! (*)

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.ID dengan judul Menu Sahur Praktis Enak, Ayam Kremes Kelapa yang Kriuk-nya Bikin Lupa Diri