AWAS! 5 Sayuran ini Bisa Picu Penyakit Mematikan Jika Dimakan Mentah, Begini Penjelasan Secara Medik

POS-KUPANG.COM- Ada sejumlah sayuran yang biasa dimakan mentah karena dianggap menyehatkan. Ternyata, hasil penelitian terbaru menyebutkan, sayuran yang dimakan mentah bisa memicu masalah kesehatan bahkan bisa menyebabkan kematian.

Jenis sayuran apa saja?

Tak sedikit orang yang melakukan diet dengan memakan berbagai sayuran mentah.

Hal ini dikarenakan sayuran mentah ini sering kali dianggap menyehatkan.

Bahkan mereka juga dianjurkan untuk memakan makanan organik yang tidak dimasak.

Bahkan, semakin banyak mengkonsumi makanan organik berarti semakin baik bagi tubuh.

• 7 Jenis Sayuran yang Tidak Boleh Dikomsumi Mentah, Apa Saja ?

Akan tetapi, melakukan diet dengan makan sayuran mentah bukan berarti kamu boleh memakan semua sayuran

Ada beberapa sayuran tidak dianjurkan untuk dimakan mentah

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini daftar 5 sayuran yang tidak boleh di makan mentah!

1. Brokoli

Brokoli, kubis Brussel, kembang kol dan anggota keluarga kubis lainnya dapat dimakan mentah oleh kebanyakan orang.

Tetapi beberapa orang memiliki masalah ketika memakannya mentah-mentah.

Brokoli mengandung gula majemuk yang disebut raffinose.

Itu tidak diserap oleh tubuh dan dipecah oleh bakteri di usus besar, akibatnya, kamu akan merasa kembung dan memiliki penumpukan gas.

• JANGAN PANIK CORONA! Jenis Buah dan Sayuran Ini Efektif Cegah Penularan Covid-19 Dibanding Vitamin

Untuk membuat sayuran ini lebih mudah di perut, Anda perlu memasaknya di oven.