Ada Takjil Sederhana nan Menawan, Yuk Tonton Live Cooking by Aston Kupang !
olahan dadar gulung ala Aston Kupang terasa berbeda. Kue berbahan dasar telur ini tak berminyak dan kulitnya terasa gurih saat dimakan.
Penulis: F Mariana Nuka | Editor: Rosalina Woso
lihat foto
Ada Takjil Sederhana nan Menawan, Yuk Tonton Live Cooking by Aston Kupang !
POS-KUPANG.COM | KUPANG -- Guna menghadirkan menu takjil sederhana untuk menikmati waktu berbuka puasa, Aston Kupang Hotel and Convention Center menggelar 'Live Cooking' berbagai menu takjil. Acara ini dipandu oleh Executive Chef Aston Kupang Hotel and Convention Center, Riston Manullang.
Menu takjil yang mengawali episode pertama live cooking Aston Kupang, Senin (4/5/2020) ialah dadar gulung. Tentu saja dadar gulung ini merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang sering ditemui menjelang berbuka puasa.
Namun, olahan dadar gulung ala Aston Kupang terasa berbeda. Kue berbahan dasar telur ini tak berminyak dan kulitnya terasa gurih saat dimakan.
Sementara itu, menu takjil di hari kedua, Selasa (5/5/2020) ialah es campur. Meski terlihat sederhana, rasa es campur buatan tangan Chef Riston patut diacungi jempol. Menariknya, semua bahan dapat diperoleh di pasar dan diolah untuk menjadi pilihan isian es campur.
"Semua bahan bisa diganti sesuai selera. Kalau tidak suka susu putih, bisa diganti dengan susu coklat. Semuanya bisa ditambah. Kalau di pasar ada roti, bisa ditambahkan. Tambahkan kolang-kaling enak, saboak juga," ujar Chef Riston.
Viona Alamanda selaku Public Relation Officer Aston Kupang Hotel and Convention Center menjelaskan, berbagai bahan yang digunakan dapat diperoleh dengan mudah di pasar. Menu-menu yang akan disajikan juga merupakan makanan berbuka puasa yang sederhana. "Semua bahannya gampang didapat. Jadi, semua di rumah juga bisa ikutan mencoba," kata Viona.
• Lintas Sektor di Kabupaten Kupang Bahas Strategi Penanggulangan Covid-19
• Distan dan Pangan Sumba Timur Sudah Kendalikan Belalang di Kawangu
Acara live cooking ini akan dilakukan setiap hari Senin dan Selasa. Masyarakat dapat mengikuti acara tersebut dengan menonton live facebook POS-KUPANG.COM atau instagram @astonkupanghotel. (Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Intan Nuka)
