4 Cara Praktis Bersihin Dapur Agar Tidak Perlu Repot dan Capek, Pelajari Sejarahnya !

4 Cara Praktis Bersihin Dapur Agar Tidak Perlu Repot dan Capek, Pelajari Sejarahnya !

POS-KUPANG.COM--4 Cara Praktis Bersihin Dapur Agar Tidak Perlu Repot dan Capek

Selama ini saat kita membersihkan dapur, pasti sering merasa lelah, karena noda membandel yang masih melekat di peralatan masak.

Selain peralatan masak, noda di sekitar kompor atau wastafel juga membuat kita repot saat membersihkan dapur.

Padahal, ada banyak cara untuk membersihkan dapur tanpa rasa capek lho.

Di antaranya berikut ini.

1. Peralatan masak berkarat dengan cuka.

Gosok sisa-sisa karat dengan alumunium.

Cuci dengan sabun.

2. Gosokkan potongan lemon ke pancuran air berkarat di dapur.

Gunakan busa produk cukur rambut untuk membersihkan noda cokelat yang sulit dibersihkan pada kompor.

Diamkan busa selama 15 menit.

Bersihkan.

3 Tuang garam di atas panci gosong.

Sikat garam dan panci dengan lemon.

Bersihkan dengan sabun.

4. Panggang kulit jeruk keprok ke dalam microwave selama 3 menit.

Keluarkan kulit dan bersihkan microwave dengan spoons.

Minyak dari kulit jeruk akan mempermudah kalian membersihkan microwave.(*)

Yuk Mengenal Dapur dan Pantry

POS-KUPANG.COM--Dapur adalah ruangan yang di gunakan untuk memasak dan menyiapkan makanan. Di Negara Barat , hunian yang memiliki dapur modern selalu di lengkapi dengan kompor, bak cuci / sink dengan fasilitas air dingin dan panas, kulkas serta kabinet dapur yang di rancang berdasarkan konsep desain modular.

Selain itu banyak yang di lengkapi dengan microwave ,oven , dishwasher / pencuci piring, dan peralatan elektronik lain nya. Oleh karena itu, fungsinya tidak hanya untuk memasak dan menyiapkan makanan, tetapi juga di gunakan untuk makan dan area hiburan.

Di Indonesia, setiap hunian memiliki bentuk dan eksisting dapur yang berbeda- beda. Hal ini Karena setiap penghuni yang juga berbeda. Oleh karena itu, tidak semua dapur lengkap dengan semua peralatan. Biasanya hanya peralatan elektronik tertentu yang di pakai. Itupun di sesuaikan dengan kebutuhan.

Jadi dapat di maklumi jika saat ini trend dapur lebih cenderung bersifat customized. Bahkan jika mengunjungi showroom -- showroom kitchen set , di pastikan hampir sebagian besar perabotan dapur bersifat built -- in. Hal itu dapat di manfaatkan dengan baik oleh para desainer interior untuk berlomba -- lomba menyediakan jasa khusus merancang dapur.

Selain dapur, ada pula pantry. Di Indonesia di kenal dengan nama dapur bersih. Fungsi utamanya adalah untuk menyimpan berbagai peralatan emasak dan bahan -- bahan makanan. Daalm perkembangan nya, pantry di manfaatkan juga untuk menyajikan makanan dan minuman.Di hunian yang lebih kecil, pantry sudah di akomodasi oleh dapur.

Sejarah Dapur dan Pantri

Asal mula dapur selalu di kaitkan dengan penemuan kompor dan perkembangan cara menyuplai air kedalam hunian.

Sampai abad ke -- 18 , makanan hanya di masak di atas api yang terbuka, juga sebelum adanya pipa modern , air di ambil dari sumur -- sumur yang terletak di luar rumah, bahkan ada keluarga yang memiliki tiga dapur, berdasarkan cara mengoah makanan nya.

Dapur juga cenderung berada di belakang , karena image dapur pada masa itu cenderung kotor, dan yang kotor - kotor selalu di posisikan di belakang.

Perengahan abad ke -- 19, pada masa indusrialisasi, mulai di rancang jalur pipa unuk suplai air ke dalam hunian, bahkan di rancang juga jalur untuk membuang air limbah rumah angga. Kompor yang di pakai pun sudah mulai menggunakan gas , sehingga proses memasak jauh lebih efisien dan higienis.

Paradigma dapur yang harus sealu berada di belakang pun mulai berubah. Bahkan pada hunian milik keluarga berada, letak dapur sudah mulai dekat dengan ruang utama.

Hal tersebut membuktikan bahwa fungsi utama dapur telah bergeser , dari yang tadinya hanya untuk memasak berubah menjadi tempat kumpul keluarga.

Masa dahulu , area dapur identic dengan wilayah kerja para wanita dewasa , sehingga lelaki dan anak wanita di anggap tabu bila masuk ke area belakang. Tapi masa kini , anak bisa bebas keluar masuk dapur.

Masyarakat Indonesia biasanya punya budaya memasak yang lebih rumit di banding orang barat. Itu sebabnya di butuhkan dapur yang lengkap.

Peralatan memasak dan bahan makanan di sediakan di satu area, jadi sebenarnya tidak terlalu membutuhkan pantry. Itu semua kembali lagi pada selera dan anggaran masing- masing keluarga.

Prinsip Dasar Menata Dapur dan Pantri

Bagi sebagian masyarakat urban, perbedaan dapur bersih dan kotor mungkin tidak relevan lagi. Tinggal di lahan rumah yang terbatas atau apartemen mendorong penghuninya membua dapur yang mungil, yang mencakup kedua fungsi dapur tadi. Lokasinya harus dekat dengan ruang keluarga, bahkan tidak jarang di gabung dengan ruang makan.

Di satu sisi , dapur harus bisa berfungsi penuh sebagai tempat memproduksi makanan untuk anggota keluarga , di mana kegiatan memproduksi itu sendiri terdiri dari tiga tahapan :

Zona persiapan

Zona yang antara lain mencakup sink / bak cuci piring untuk membersihkan bahan makanan, area khusus untuk memotong dan meracik bahan makanan.

Zona memasak

Zona yang berfungsi sebagai area memasak hingga menghidangkan makanan yang sudah jadi, antara lain mencakup kompor , cooker hood, oven , microwave

Zona penyimpanan

Zona yang berfungsi menyimpan peralatan memasak , bahan makanan , dan makanan jadi , baik yang basah maupun yang kering. Pentimpanan ini dapat berupa kulkas ataupun kabinet

Mengenal bagian bagian dapur dan pantri

• Hi Moms, Ikuti Cara Tepat Menyimpan Makanan Ini Agar Tidak Boros Uang Belanja Bulanan

Pada dasarnya , dapur memiiki empat bagian utama :

Kabinet atas , adalah kabinet yang di gantung di dinding yang memiliki standar kedalaman maksimal 40 cm
Back panel , adalah panel atau keramik dinding yang berada di antara kabinet atas dan kabinet bawah.

Top table , adalah bagian kitchen set berupa lembaran papan dari material yang mudah di bersihkan dan berfungsi sebagai meja. Ini biasanya di letakkan di bagian atas kabinet bawah dapur.

Kabinet bawah , adalah kabinet yang memiliki standar kedalaman maksimal 60 cm dan dia atasnya di lapisi top table.(*/kompasiana)