Patut Untuk Diketahui 8 Makanan Terbaik Panduan WHO Dapat Disimpan Selama Jalani Karantina Mandiri
Individu yang sehat, serta mereka yang menunjukkan gejala penyakit pernapasan akut, diminta untuk tinggal di rumah.
lihat foto
Sayuran akar seperti wortel, lobak dan bit, serta sayuran seperti kol, brokoli, dan kembang kol relatif tidak mudah rusak.
Bawang putih, jahe, dan bawang bombai juga merupakan pilihan bagus untuk disimpan di rumah, karena bawang putih dapat digunakan untuk menambah rasa pada berbagai makanan.
Semua buah beku seperti beri, nanas, dan mangga adalah pilihan yang bagus, karena masih mengandung serat dan vitamin tingkat tinggi dan seringkali lebih murah daripada versi segar.
Buah-buahan beku ini dapat ditambahkan ke jus, smoothie atau bubur atau dimakan dengan yogurt polos rendah lemak setelah pencairan.
Sayuran beku bergizi, cepat disiapkan, dan mengonsumsinya dapat membantu mencapai rekomendasi, bahkan ketika makanan segar langka.
2. Kacang-kacangan kering dan kaleng
Kacang, buncis, lentil dan kacang-kacangan lainnya merupakan sumber protein nabati, serat, vitamin dan mineral. Ini juga agak fleksibel dan dapat digunakan untuk rebusan, sup, olesan dan salad.
3. Biji-bijian utuh dan akar bertepung
Nasi dan pasta gandum utuh, gandum, gandum, quinoa dan biji-bijian utuh lainnya adalah makanan yang sangat baik karena umur simpannya panjang, mudah disiapkan, dan berkontribusi terhadap asupan serat.
Kerupuk tawar dan roti gandum juga merupakan pilihan yang baik. Roti dapat dengan mudah dibekukan untuk digunakan nanti, idealnya dalam irisan untuk pencairan lebih mudah, untuk memperpanjang kesegarannya.
Akar bertepung seperti kentang, ubi jalar dan singkong juga merupakan sumber karbohidrat yang tahan lama dan baik.
Ini idealnya harus dipanggang, direbus atau dikukus. Biarkan kulit untuk serat dan rasa ekstra.
4. Buah-buahan kering, kacang-kacangan dan biji-bijian
Terutama tanpa garam dan tanpa pemanis, ini bisa berfungsi sebagai camilan sehat atau ditambahkan ke bubur, salad, dan makanan lainnya.
Kacang mentega atau olesan juga merupakan pilihan yang baik, selama Anda memilih mentega kacang 100% yang tidak menambahkan gula, garam, atau sebagian terhidrogenasi atau minyak kelapa sawit.
