Siswa SMP di Manggarai Buat Bakso Ikan di Sekolah

Siswa SMP di Manggarai Buat Bakso Ikan di Sekolah

POS-KUPANG-COM |RUTENG--Sebanyak 36 siswa kelas 3 SMP Negeri 1 Langke Rembong, Manggarai membuat bakso ikan di sekolahnya, Rabu (11/3/2020) pagi.

Para siswa yang mendapat ilmu dari gurunya mempraktekkan pembuatan bakso ikan di depan para guru.

Hasilnya sangat memuaskan dan dinikmati bersama sesudah pembuatan bakso ikan.

Eti Empang,Guru Pendamping Siswa kepada POS-KUPANG.COM di ruang menjelaskan, pembuatan bakso ikan sesuai dengan tuntutan K13 di buku prakarya tentang pengolahan pangan berbasis perikanan.

"Tujuannya anak-anak juga bisa berwirausaha bagaimana mereka bisa membuat bakso bakso ikan bisa untuk kebutuhan di rumah masing-masing serta bisa anak-anak ke depannya," kata Ety.

Ia mengungkapkan, bahan pembuatan bakso ikan semuanya ada di sekolah karena ada kebun.

"Bahannya semuanya sudah kami tanam di sekolah.Kalau ikan kita beli di Pasar Inpres Ruteng," papar Ety.

Suasana prakarya siswa sunggguh ramai karena sesudah pembuatan bakso ikan dicicipi bersama.

• Cegah Virus Corona, TransNusa Disinfeksi Pesawat

• Pelaku Pembunuhan Warga Belu Sudah Ditetapkan Sebagai Tersangka

"Kami senang karena bisa tahu pembuatan bakso ikan. Di rumah kami bisa buat bakso ikan untuk makan bersama keluarga," kata Anggi.(Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Aris Ninu)