Kenali 5 Makanan Yang Tidak Membuat Gula Darah Naik

Kakao

Bahan dasar pembuatan cokelat ini juga memiliki indeks glikemik rendah.

Kakao ini rasanya seperti cokelat hitam, teman-teman.

Kita bisa mengonsumsinya dalam bentuk kakao bubuk dan atau cacao nibs (bij kakao yang sudah dihancurkan) dengan menambahkannya ke makanan seperti campuran susu, adonan dessert, yogurt, atau smoothies sebagai pengganti cokelat yang sudah diberi gula.

Almon

Siapa suka makan kacang almon? Kacang almon bisa membantu mengatur dan mengurangi peningkatan gula darah setelah makan dan mencegah diabetes, lo.

Rutin mengonsumsi almon juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin. Ini karena karbohidrat dalam almon sebagian besar adalah serat.

Kita bisa memakan almon panggang atau mencampurkanya dalam makanan lainnya.

Ikan dengan Kandungan Asam Lemak Omega-3

Ikan seperti tuna dan halibut merupakan salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh.

Protein tidak memengaruhi kadar gula darah, sehingga tidak memiliki indeks glikemik dan tidak meningkatkan kadar gula darah.

Protein juga bisa membuat kita merasa lebih kenyang lebih lama, sehingga kita tidak lekas lapar.

Selain tuna dan halibut, sumber protein lain yang  tidak meningkatkan kadar gula dalam darah dan kaya asam lemak omega-3 adalah ikan salmon, trout, dan makarel.

Telur

Meski mengandung kolesterol, telur aman dikonsumsi pasien diabetes karena kolesterol dalam telur cenderung tidak meningkatkan kolesterol jahat di tubuh. Namun tentunya mengonsumsinya tidak berlebihan.

Telur merupakan sumber protein yang memiliki indeks glikemik 0.

Telur juga bisa membuat kita lebih kenyang dan mengurangi keinginan makan makanan lainnya, yang bisa membuat kita kelebihan kalori.(*)