Wajib Tahu, 5 Makanan Yang Mengandung Sianida Alami

Konsentrasinya juga tidak begitu besar, yaitu hanya sekitar 0,49 miligram per biji buah.

Jika berat badan Anda 60 kilogram saja, maka akan butuh sekitar 100 biji buah apel untuk membunuh Anda.

So, jangan sampai Anda memakan biji-biji apel tersebut ya.

• Kurang Disukai Karena Rasanya Masam, Tak Sangka Buah Cermai Obat Ampuh Kanker

3. Singkong

Perlu Anda ketahui, singkong memiliki peluang menghasilkan sianida.

Hal itu lantaran karena kandungan alami linamarin dan lotaustralin di dalamnya.

Menurut jurnal yang diterbitkan oleh BPOM (Badan Pengawasan Obat dan Makanan), salah satu hasil dari proses hidrolisis kedua kandungan tersebut adalah aseton sianohidrin.

Dalam kondisi netral, aseton sianohidrin akan didekomposisi menjadi aseton dan sianida.

Akan tetapi, zat ini dapat dihindari dengan memilih singkong yang bersih dari bercak-bercak kebiruan.

• Jangan Makan 5 Buah Ini Saat Sarapan, Bisa Bikin Mulas Hingga Penyakit Batu Ginjal

4. Rebung

Apakah Anda penyuka rebung? Pastikan untuk mengolahnya dengan benar.

Pasalnya, rebung mengandung taksifilin, zat yang dapat diubah menjadi sianida di dalam tubuh.

Jumlah sianida dalam rebung cukup bervariasi.