Ladies, Ini Kesalahan Kamu Saat Mengolah Usus Ayam untuk Dijadikan Makanan

Ladies, Ini Kesalahan Kamu Saat Mengolah Usus Ayam untuk Dijadikan Makanan

POS-KUPANG.COM -  Ladies, ini kesalahan kamu saat mengolah usus ayam untuk dijadikan makanan.

Mau mengolah usus ayam? Jangan sampai salah mengolahnya ya ladies.

Soalnya, cara mencuci yang salah bisa meninggalkan kotoran yang masih menempel di dalam usus ayam.

• Bahaya Dibalik Kelezatan Durian, Salah Makan Durian Nyawa Kamu Bisa Lenyap

• Jangan Santap 7 Makanan Ini Bersama Durian, Nyawa Kamu Bisa Melayang Guys

Kalau sampai termakan, bisa-bisa kita atau anggota keluarga terkena penyakit saluran pencernaan.

Nah, beberapa kesalahan ini sering dilakukan dalam membersihkan usus ayam.

Jangan kira membersihkannya di bawah air mengalir saja cukup!

Masih ada beberapa tahapan lagi yang harus dilakukan agar usus benar-benar bersih sebelum diolah.

Agar tidak salah lagi, hindari kesalahan mencuci yang bikin usus ayam masih kotor dan baus amis ini, ya!

Yuk lihat bagaimana caranya:

1. Hanya dicuci di bawah air mengalir saja

Seperti yang sudah dibilang sebelumnya, mencuci usus ayam di bawah air mengalir saja tidak cukup.

Bau amis pada ayam tidak akan hilang begitu saja.

Setelah dicuci, kita bisa melumuri usus ayam dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.

Kemudian bilas hingga bersih.

Jeruk nipis akan mengurangi bau amis pada usus ayam.

• Ramalan Zodiak Sepekan, 10-16 Februari 2019, Taurus Beruntung, Virgo sibuk, Leo Luar Biasa

• Ramalan Zodiak Selasa 12 Februari 2019, Virgo Masalah Keuangan, Scorpio Bosan

2. Tidak memakai tepung kanji

Saat akan mencuci usus ayam, coba lumuri usus ayam dengan tepung kanji terlebih dahulu.

Remas-remas hingga rata pada usus ayam.

Baru kemudian cuci dengan air bersih.

Tepung kanji akan mengikat kotoran pada usus ayam hilang sehingga kotoran akan hilang begitu usus ayam dibilas.

Selain itu, tepung kanji juga membuat tekstur usus ayam menjadi kesat.

3. Hanya direbus satu kali

Untuk menghilangkan kotoran pada usus ayam, setelah dicuci biasanya kita merebus usus ayam.

Nah, ternyata perebusan tidak cukup dilakukan satu kali, saja.

Setelah melakukan perebusan yang pertama, buang airnya.

Kemudian siapkan kembali air untuk merebus usus ayam.

Tapi kali ini perebusannya harus menggunakan rempah-rempah seperti daun salam, daun jeruk, jahe, dan sebagainya.

Bisa juga melakukan perebusan dengan menambahkan air kelapa.

• BTP Ahok Posting Foto Mamanya, Netizen Malah Singgung Soal Fifi, Veronika Tan, Puput

• BTP Ahok Culik Mas Goen untuk Tujuan Ini, Penasaran? Lihat Videonya

Selain kotorannya, bau amis juga bisa hilang dengan cara ini, lo!

Untuk itu pastikan merebus usus tidak hanya satu kali, ya!

Demikian kesalahan yang dilakukan hingga usus ayam masih kotor dan bau amis.

Pastikan tidak salah mencuci lagi, ya!

Selamat mencoba! (MA)