Kuliner
TRIBUN WIKI: 10 Kuliner Cocok untuk Anda yang Sedang Diet, Ada Rumpu-rampe dari NTT
Dilansir dari Tribuntravel.com, berikut 10 deretan kuliner khas Indonesia yang cocok buat kamu yang sedang lakukan program diet.
Penulis: Agustinus Sape | Editor: Agustinus Sape
Instagram/yendaniels
Urap, salah satu makanan khas Indonesia yang cocok untuk program diet.
Massakan ini biasanya terdiri dari daun dan bunga papaya yang ditumis dengan tambahan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan bahkan cabai rawit jika Anda menyukai rasa pedas.
Semua bahan tadi ditumis dengan bumbu seperti garam dan gula serta rempah-rempah lain, seperti jahe, serai, dan lengkuas secukupnya.
Namun, sebelum ditumis, bunga pepaya dimasak dulu dalam air mendidih yang dicampur garam dan minyak goreng hinggga empuk. Kemudian ditiriskan, dan siap untuk ditumis.
(pos-kupang.com/agustinus sape)