Momentum Kembangkan Produk Kopi Manggarai

Laporan  Wartawan  Pos-kupang.com, Eginius Mo’a

POS-KUPANG.COM,MAUMERE---- Sukses   yang diraih kopi Manggarai  dalam  AVPA Gourmet Product di Paris - Prancis, 23 Oktober  2018  dibawa Kopiku Tanah Air Kita - Gembala Baik  menjadi  kesempatan  mengembangkan produk   kopi  Manggarai  dan  Indonesia.

”Menilik banyaknya penghargaan yang kita terima di ajang kompetisi kopi di Eropa itu, kita optimistis kualitas produk kopi Indonesia sudah semakin diakui pasar global,” kata Ketua Komunitas Kopi Nusantara (Kopinusa),  Iwan Setiawan Arifin Manasa,  menghubungi  POS-KUPANG.COM,  Kamis  (25/10/2018)).

Iwan menjelaskan,  Gembala  Baik,  merupakan  kongregasi  biarawati  di Kota  Ruteng,  Kabupaten Manggarai, Pulau  Flores,  Propinsi Nusa Tenggara  Timur   (NTT). Gembala Baik  menjadi  mitra  binaan Kopi  Tanah Air Kita di   Jakarta.

“Gembala Baik   yang mensuplai  produk ke Jakarta dikelola  secara  profesional   menghasilkan kualitas kopi  terbaik,” “imbuh  Iwan.

Iwan menyatakan pengakuan pasar global tidak terlepas dari semakin banyaknya kopi Indonesia yang sudah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG), sebagai salah satu persyaratan untuk menembus pasar internasional, selain sertifikat organik.

”Pasar ekspor untuk produk kopi Indonesia terbuka lebar. Tinggal bagaimana kita pintar-pintar mengolahnya, mengacu pada selera pasar internasional yang berbeda-beda,”  ujar Iwan,  pengurus pusat Partai Partai  Demokrat ini asal Kecamatan  Reo, Manggarai  ini.

Iwan  menerima  rilis dari Country Manager AVPA untuk Indonesia, Annelis Putri. Tercatat  23 kopi Indonesia dari 11 produsen memenangkan penghargaan yang diserahkan di arena pameran The Salon International de l'Agroalimentaire (SIAL) Agrofood di Paris. SIAL Agrofood merupakan salah satu pameran agroofod terbesar di dunia.

Penghargaan bergengsi tersebut diserahkan langsung oleh Presiden AVPA, Philippe Juglar kepada Deputy Chief of Mission dari KBRI Paris Agung Kurniadi, dan Annelis Putri selaku country manager AVPA Indonesia. Keduanya mewakili para produsen kopi Indonesia yang berhalangan hadir. *)