Mulailah Membiasakan Diri Mengunyah Makanan Lebih Lama. Ini Manfaatnya

Sebuah penelitian terhadap 5.000 responden selama 18 tahun menunjukkan manfaat sarapan untuk mencegah diabetes. Risiko responden yang rutin sarapan setiap pagi 34 persen lebih rendah dibanding mereka yang tidak. (Kompas.com, 25/9/2012)

Lebih dari itu, pola makan teratur tiga kali sehari sangat dianjurkan. Hal ini penting, karena pola makan tak teratur bisa memicu kegemukan bahkan membuat kadar gula darah dalam tubuh tidak stabil.

Mawas diri

Setelah semua aturan makan dipenuhi, tentu Anda harus tetap waspada akan bahaya diabetes. Ada baiknya Anda rutin mengukur kadar gula darah, terutama jika Anda memiliki silsilah keluarga penyandang diabetes.

Tak perlu repot melakukan uji laboratorium. Kini, pemeriksaan gula darah bisa dilakukan secara mandiri menggunakan alat pendeteksi kadar gula darah seperti OneTouch Select Simple.

Perangkat seukuran genggaman tangan itu sudah dilengkapi test strip dan memiliki tingkat akurasi tinggi. Hasil tes terbilang normal bila kadar glukosa menunjukkan kurang dari 100 mg/dl.

Namun, jika angkanya berada pada rentang 100 mg/dl hingga 125 mg/dl, orang tersebut masuk kategori pre-diabetes. Sementara itu, jika hasil tes melebihi 126 mg/dl, kemungkinan orang tersebut positif menderita diabetes. (*)

Tulisan ini sudah tayang di kompas.com dengan judul: Jangan Kunyah Makanan Terlalu Cepat, Itu Memicu Diabetes!