Anda Percaya Mitos ? Ada Tujuh Mitos Soal Makanan yang Sebaiknya Diabaikan!
Orang-orang kini menimbang-nimbang makanan apa yang baik dan buruk bagi tubuh mereka sebelum membeli atau menyantapnya.
Editor:
Rosalina Woso
lihat foto
Makanan sehat(shironosov)
7. Daging merah tidak baik untuk kesehatan
Soal ini, ada peneliti yang sepakat bahwa daging merah lebih buruk dari daging putih, namun sebagian lain peneliti menyangkalnya. Jadi ini sebenarnya wilayah abu-abu.
Memang benar daging merah meningkatkan risiko penyakit jantung karena kandungan lemak jenuhnya.
Namun daging putih juga mengandung lemak jenuh. Seporsi daging sapi sirloin mengandung lemak jenuh lebih sedikit daripada paha ayam dengan kulit.
Jangan makan daging ayam dengan kulitnya. Pilih daging sapi tanpa lemak agar tidak menambah kandungan lemak jenuh dalam tubuh.(Kompas.Com/Wisnubrata)
Berita Terkait
