Tangkis Kanker hingga Alzheimer. Inilah Manfaat Tak Terduga Kunyit dan Lada
Kunyit dan lada hitam merupakan dua rempah yang cukup umum dan diketahui memiliki banyak manfaat.
POS-KUPANG.COM- Kamu biasanya memanfaatkan kunyit dan lada hanya untuk bumbu dapur?
Mulai sekarang coba konsumsi kedua rempah ini untuk minuman.
Kunyit dan lada hitam merupakan dua rempah yang cukup umum dan diketahui memiliki banyak manfaat.
Khasiat keduanya bisa lebih efektif bila konsumsinya digabungkan.
Kunyit mengandung sifat anti-inflamasi, antiseptik, anti-jamur dan antibakteri.
Lada hitam bisa meningkatkan pencernaan dan mengatur sinyal saraf untuk melawan kanker dan meningkatkan metabolisme.
Namun, kunyit memiliki bioavailabilitas yang rendah atau agak sulit diserap tubuh.
Dengan penambahan lada hitam, kunyit bisa lebih diserap tubuh dan menambah manfaat kesehatan.
Berikut 6 penyakit yang bisa dicegah dengan gabungan dua jenis rempah ini.
1. Mencegah kanker
Piperine dalam lada hitam dan kurkumin dalam kunyit merupakan dua senyawa yang memiliki efek mencegah kanker payudara.
Kunyit dan lada hitam mencegah pembentukan sel kanker, khususnya mencegah kanker payudara.
2. Mengontrol kolesterol
Kunyit dan lada hitam bila dikombinasikan bersama dapat membantu melawan kadar kolesterol tinggi, obesitas dan diabetes.
Kombinasi kombinasi ini bisa menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.