Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM - Inilah Resep Makanan Sambal Goreng Kikil dengan rasa yang sedap dan mudah diolah.
Tribunners jika Anda ingin makan Kikil hari ini, Anda bisa mencoba Resep Makanan Sambal Goreng Kikil yang dijamin akan menggugah selera makan Anda.
Apalagi Resep Makanan Sambal Goreng Kikil ini juga mudah dimasak alias anti ribet.
Cukup dengan 3 langkah saja, Anda sudah bisa menghidangkan menu Sambal Goreng Kikil di atas meja untuk disantap bersama keluarga.
Penasaran dengan Resep Makanan Sambal Goreng Kikil?
Yuk intip bahan dan cara mengolahnya.
Berikut Resep Makanan Sambal Goreng Kikil :
Baca juga: Resep Makanan Hari Ini, Sambal Goreng Ati Krecek yang Menggoda Selera Makan
Bahan-bahan
Bahan
450 gram kikil, potong-potong
3 lembar daun salam
Baca juga: Resep Makanan, Omelet Telur Creamy Keju Jadi Hidangan Favorit Keluarga di Akhir Pekan
3 cm lengkuas, memarkan
3 buah cabai merah besar, buang biji, iris bulat
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
500 ml santan
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
2 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh terasi, bakar
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah hingga harum.
Masukkan kikil. Aduk sampai rata. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.
Tuangkan santan. Aduk hingga matang dan kuah kental.
Selamat mencoba tribunners. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Sambal Goreng Kikil dan Cara Membuatnya
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS