POS-KUPANG.COM - Yuk cobain Resep makanan Semur Paha Ayam dengan aroma yang menggoda selera makan Anda.
Tribunners menu Semur Paha Ayam ini bisa jadi ide menu buka puasa Ramadhan 2024 yang sebentar lagi akan tiba, buruan dicatat Resep makanan untuk diolah saat bulan puasa nanti.
Namun tribunners juga bisa langsung mencobanya jika tak menahan hingga bulan puasa Ramadhan 2024, cara mengolah Resep makanan Semur Paha Ayam ini juga tidak ribet.
Anda cukup menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti petunjuk cara memasak Resep makanan Semur Paha Ayam yang lezat.
Seperti apa Resep makanan Semur Paha Ayam?
Berikut Resep makanan Semur Paha Ayam yang bisa Anda kreasikan di rumah.
Bahan-bahan
Baca juga: Resep Makanan, Sayur Labu Udang Hidangan yang Cocok Disantap Saat Hari Raya Lebaran Lengkap
Bahan
7 buah paha ayam bawah
4 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cengkih
Baca juga: Resep Makanan Cumi Goreng Tepung Ala Chef Devina Hermawan, Idel Menu Buka Puasa Ramadhan 2024
2 cm kayumanis
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah, iris halus
1 buah tomat, potong-potong
Baca juga: Resep Makanan Ayam Goreng Kalasan dan Cara Buat yang Simpel Cuma 2 Langkah
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
300 ml air
Baca juga: Resep Makanan Ayam Goreng Kalasan dan Cara Buat yang Simpel Cuma 2 Langkah
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus
3 butir kemiri, sangrai
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1/2 sendok teh jintan
1/2 sendok teh merica
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, cengkih, kayumanis, dan daun salam sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cabai dan tomat. Tumis sampai layu.
Tambahkan kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai ayam matang dan meresap.
Bakar ayam diatas bara api sampai kecokelatan dan harum. Sajikan. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Resep Semur Paha Ayam, Pelengkap Menu Makan SIang Tradisional yang Simple dengan Aroma Mantap
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS