POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan Daging Sapi masak serai, inspirasi menu buka puasa Ramadhan 2024.
Tribunners untuk mengolah Daging Sapi serai ini membutuhkan waktu 60 menit, untuk itu kamu perlu mempersiapkan waktu sebaik mungkin untuk mencoba Resep makanan ini sebagai hidangan buka puasa Ramadhan 2024.
Tak perlu khawatir karena cara mmebuat Resep makanan Daging Sapi ini cukup mudah.
Menu Daging Sapi masak serai cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Resep makanan Daging Sapi Masak Serai
Berikut resep daging masak serai yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Baca juga: Resep Makanan, Dendeng Balado Daging Sapi Jadi Sajian Makan Bersama Keluarga di Rumah
Bahan-bahan:
400 gram daging sapi gandik
3 siung bawang putih, dicincang halus
4 butir bawang merah, dicincang halus
Baca juga: Resep Makanan, Nasi Goreng Bumbu Seblak yang Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang untuk Makan Malam Enak
3 batang serai, diiris serong
1 buah cabai hijau besar dibuang biji, diiris serong
2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong serong
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong serong
250 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Langkah Pembuatan
Siapkan dan panaskan minyak.
Siapkan bawang putih, bawang merah, dan serai. Tumis hingga harum.
Masukkan daging. Aduk hingga warna daging berubah.
Masukkan kecap ikan, kecap manis, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masukkan air. Masak hingga matang dan harum.
Tambahkan daun bawang. Aduk hingga rata.
Selamat menikmati tribunners. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Daging Masak Serai, Inspirasi Menu Olahan Daging Spesial Idul Adha
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS