Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM - Berikut inilah Resep makanan, ayam bakar bumbu rempah, ide menu makan malam yang spesial untuk Keluarga.
Jika Anda punya stok ayam di rumah dan ingin mengolah menjadi menu yang berbeda, Anda bisa mencoba Resep makanan ayam bakar bumbu rempah.
Menu Makan Malam ini akan menjadi menu utama yang spesial untuk Keluarga Anda di rumah, yuk diintip Resep makanan ayam bakar bumbu rempah.
Inilah resep dan cara membuat ayam bakar bumbu rempah dikutip dari sajiansedap.grid.id.
Bahan-bahan
Bahan Utama
1 ekor ayam, potong 10 bagian
Baca juga: Resep Makanan, Sosis Bakar dengan Bumbu yang Sedap Bikin Buah Hati Makin Lahap
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa larutkan di dalam 1 sdm air
1 batang serai, memarkan
Baca juga: Resep Makanan Nasi Bakar Ayam Pedas dan Isi Cakalang Pedas yang Menggugah Selera
4 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
250 ml air kelapa
500 ml minyak untuk menggoreng
100 ml kecap manis untuk olesan
Bumbu Halus
8 siung bawang putih
5 butir bawang merah
4 butir kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar
1 cm jahe
Langkah Pembuatan
Campurkan dan aduk rata semua bahan utama dan bumbu halus.
Masukkan di dalam wajan, lalu masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.
Kemudian, bakar ayam di atas pan bergelombang sambil dioles campuran sisa bumbu dan kecap manis.
Bolak-balik sampai harum dan tunggu hingga matang.
Ayam Bakar Bumbu Rempah siap dihidangkan dilengkapi dengan nasi hangat.
Selamat Menikmati tribunners. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Ayam Bakar Bumbu Rempah, Ide Hidangan Spesial Malam Tahun Baru
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS