2. Masukkan telur. Orak arik. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
3. Bubui kecap, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan nasi. Beri isi. Bungkus seperti lontong.
5. Bakar sampai matang.
2. Resep makanan nasi bakar cakalang pedas
Baca juga: Resep Makanan, Lotek Khas Sunda Menu Menyehatkan dengan Rasa yang Nikmat
Bahan:
● 300 gram beras, cuci bersih
● 1 lembar daun salam
● 1 batang serai, memarkan
● ½ sendok teh garam
● 500 ml santan, dari ½ butir kelapa
● 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan tumisan isi:
● 2 buah cakalang, goreng, cincang kasar
● 2 papan petai, kupas, iris