Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan Sup Daging Sapi yang bisa Anda coba di rumah saat sedang ada acara Keluarga atau momen Hari Raya.
Tribunners jika Anda punya stok Daging Sapi di rumah, Anda bisa mencoba Resep makanan Sup Daging Sapi.
Dijamin Resep makanan ini akan membuat masakan Sup Daging Sapi Anda menjadi sangat enak dan membuat nafsu makan Anda meningkat.
Berikut Resep makanan Sup Daging Sapi yang bakal jadi menu istimewa untuk Keluarga :
Bahan-bahan
Baca juga: Resep Makanan, Cumi Goreng Mentega Menu Seafood yang Enak dan Menggoda Selera Makan
Bahan
500 gram daging sandung lamur
1,5 liter air
1 batang daun bawang
1 sdm margarin
Baca juga: Resep Makanan Nasi Goreng Bakar dengan Aromasi Terasi yang Begitu Menggoda
7 butir bawang merah, iris
1 biji pala, memarkan
2 sdt garam
2 sdt merica bubuk
4 buah kentang sedang, potong dadu
Baca juga: Resep Makanan Nasi Goreng Gila Menu Sarapan Pagi Awal Tahun yang Super Nyami Pakai Ampela dan Bakso
3 batang wortel, iris
300 gram buncis, iris
4 lembar kol, iris
1 buah tomat, iris
Taburan
Irisan daun bawang dan batang seledri
Bawang goreng
Langkah Pembuatan
Rebus daging sandung lamur dengan air dan daun bawang sampai daging lunak dan matang, angkat daging dan potong-potong.
Panaskan margarin, tumis bawang merah sampai harum, masukkan ke dalam kaldu.
Didihkan kembali kaldu, masukkan pala, garam, dan merica. Masukkan kentang dan wortel, masak sampai setengah matang.
Tambahkan buncis dan kol, masak sayuran sampai matang, angkat, tambahkan irisan tomat.
Sajikan hangat, taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Sop Daging dan Cara Membuatnya, Menu Pelengkap Idul Adha
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS