POS-KUPANG.COM - Info di Video Viral TikTok menyebutkan tempat makan enak di Pasar Bogor berupa toge goreng.
Toge goreng ini ternyata cuma ada di kota hujan bogor, Jawa Barat sesuai info di Video Viral TikTok
Toge Goreng Pak Mardi di Bogor sangat enak dan unik karena dibungkus pakai daun ubi patas.
Harga per porsi masih Rp 13.000 dan belum naik sampe saat ini kata Pak Mardi.
Dia mengakui walau BBM sudah naik tapi harga Toge Goreng Pak Mardi masih tetap.
Lokasi tak jauh dari Stasiun Bogor atau tak jauh dari istana presiden di Bogor.
Ternyata di lokasi ini Pak Mardi sudah usaha selama 30 tahun, usaha toge goreng dan tidak pernah pindah lokasi.
Cara masak juga tetap masih tradisional, walau berada di tengah jantung kota Bogor.
Yakni toge goreng dimasak pakai kayu api bakar di tungkus batu.
Toge gore Pak Mardi terdiri dari toge goreng, mie kukus dan tahu, lalu diberi bumbu kacang dandibukus pakai daun patas. (penulis Ferry Ndoen).
Komentar warganet:
toge goreng makanan khas Bogor sejak jaman prabu Siliwangi otentik di Jalan Batutulis depan Pasar Balekambang.
batutulis bogor toge goreng bogor kuliner jajanan bogor.
itu mah masak nya bukan pake areng, bang tapi pake kayu bakar.
Dulu langganan toge goreng pak gebro. Zaman baheula
Pokok x toge goreng top markotop
Itu kota ku bogor enak banget makanan.khas bogor.
batu tulis sebelah mana ini
Mantap kl k Bogor mampir ah
Genah pisan saya orang bogor.
Ikuti Pos-Kupang.Com di
Ikuti Pos-Kupang.Com di GOOGLE NEWS
Baca juga: Kuliner NTT, Tumis Sawi Bunga Kuning, Inga Pilkada, Bro Orias Petrus Moedak Figur Flobamora Brilian