Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM - Es Buah Ala Korea Selatan, Cobain Ini Buat Menu Buka Puasa Ramadan, Cuma 10 Menit Jadi Deh
Es buah adalah menu buka puasa andalan yang mudah diracik di rumah.
Bagi Anda yang menjalankan puasa Ramadan, sudah punya ide apa untuk berbuka puasa?
Baca juga: Lafaz Niat Puasa Ramadan dan Doa Buka Puasa Ramadan 2021 Serta Arti Lengkapnya
Baca juga: Paling Unik, 10 Tradisi Puasa Ramadan di Indonesia Tak Kamu Temui di Tempat Lain, Nomor 9 Bikin Syok
Baca juga: Jadwal Imsak Hari Kedua Puasa Ramadan Rabu 14 April 2021 Batang, Purbalingga, Lengkap Subuh & Isya
POS-KUPANG.COM merangkum enam resep es buah segar dan manis. Tentu saja, resep ini cocok untuk persiapan buka puasa.
Selain itu, resep es buah tidak ribet. Anda tidak perlu membeli banyak bahan dan bisa menggunakan bahan yang ada di rumah.
Pembuatannya cepat, hanya 10 menit sebelum berbuka puasa.
Pas sekali jika segera diteguk setelah puasa. Yuk simak sederet resepnya:
1. Es Buah
Bahan-bahan
1/2 buah semangka
1 buah timun
1/2 buah melon
1 buah kiwi
1 buah peach
2-3 sdm madu
Cara membuat
Baca juga: Jadwal Imsak Hari Kedua Puasa Ramadan Rabu 14 April 2021 Batang, Purbalingga, Lengkap Subuh & Isya
Baca juga: Lama Tak Muncul di Televisi, Tuan Guru Bajang Tiba-tiba Posting Ini Saat Ramadan 2021, Apa?
- Setelah semangka dibelah menjadi dua, gunakan sendok es buah untuk mengambilnya lalu bentuk bulat dan tempatkan kedalam tempat lain.
- Timun, melon, kiwi, peach dan bahan lainnya ambul dengan bentuk bulat.
- Ambil sisa semangka dan es batu, beri madu hancurkan dimesin blender untuk menghasilkan kuah es.
- Semangka yang sudah diambil isinya, jadikan tempat untuk menuangjan buah-buahan dan es, kemudian tuangan air kuah dan siap dihidangkan.
2. Es Bola-Bola Buah
Bahan-bahan
150 gram buah semangka, dikeruk bola-bola
150 gram buah melon, dikeruk bola-bola
150 gram blewah, dikeruk bola-bola
1 buah naga, dikeruk bola-bola
Bahan Pelengkap:
1000 gram es serut
125 ml sirop leci
Cara membuat
Baca juga: Lengkap, Ceramah Kultum Ramadan 2021 Hari Pertama hingga Hari 30 Ramadhan 2021
- Campur semangka, melon, blewah, dan buah naga. Tambahkan es serut. Tuang sirop leci. Aduk rata.
3. Es Buah Campur
Bahan-bahan
150 gram strawberry, belah 4 bagian
150 gram buah naga, potong kotak
100 gram melon, potong bulat
2 buah alpukat, potong bulat
50 gram blueberry
150 gram kiwi, potong-potong
Bahan Kuah (aduk rata)
400 ml air jeruk medan
4 sendok makan madu
4 tangkai daun mint, iris halus
2 sendok makan air lemon
400 gram es batu
Baca juga: Malas Ribet Masak Menu Buka Puasa Ramadan? Coba 3 Resep Ini Dijamin Mudah, Cepat dan Enak
Cara membuat
- Campur strawberry, buah naga, melon, alpukat, blueberry, dan kiwi. Aduk rata.
- Sajikan dengan campuran bahan kuah.
4. Es Buah ala Korea Selatan
Bahan-bahan
1/2 buah semangka
1 buah timun
1/2 buah melon
1 buah kiwi
1 buah peach
2-3 sdm madu
Cara membuat
- Setelah semangka dibelah menjadi dua, gunakan sendok es buah untuk mengambilnya lalu bentuk bulat dan tempatkan kedalam tempat lain.
- Timun, melon, kiwi, peach dan bahan lainnya ambul dengan bentuk bulat.
- Ambil sisa semangka dan es batu, beri madu hancurkan dimesin blender untuk menghasilkan kuah es.
- Semangka yang sudah diambil isinya, jadikan tempat untuk menuangjan buah-buahan dan es, kemudian tuangan air kuah dan siap dihidangkan.
5. Es Setup Buah
Bahan-bahan
100 gram nanas, dipotong kipas
100 gram kolang kaling, dipotong 3 bagian memanjang
200 gram pepaya mengkal, dipotong-potong
100 gram apel malang, dipotong-potong
250 gram gula pasir
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh
600 ml air
300 gram es batu
Cara Membuat
- Rebus air, gula, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
- Masukkan kolang kaling. Rebus sampai mendidih dan kental. Matikan api.
- Tambahkan nanas, pepaya dan apel. Aduk rata. Dinginkan.
- Sajikan setup bersama es batu.
6. Es Campur Buah
Bahan-bahan
100 gram kelapa muda, kerok panjang
100 gram buah naga, potong-potong
100 gram stroberi, masing-masing potong 4 bagian
150 gram daging sirsak
100 gram blewah, kerok panjang
1 buah alpukat, kerok
6 sdm susu kental manis putih500 gram es serut
Bahan Sirup
200 gram gula pasir
100 ml air
8 tetes pewarna merah
Cara membuat
- Sirup : rebus air, gula pasir, dan pewarna merah diatas api sedang sampai larut dan kental.
- Campur jadi satu kelapa muda, buah naga, stroberi, blewah, alpukat, dan sirsak. Aduk rata. Tambahkan sirup.
- Masukkan es serut. Tuang susu kental manis putih. Sajikan.