Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM--- Setiap bahan makanan memiliki batas kedaluwarsa.
Misalnya sereal yang hanya dapat dikonsumsi kurang dari 1 bulan.
Atau roti yang hanya bertahan selama 3 bulan.
Meski demikian, ada beberapa makanan yang memiliki waktu bertahan cukup lama.
Beberapa diantaranya mampu bertahan lebih dari 10 tahun.
Lainnya dapat bertahan sampai berabad-abad.
Dilansir TribunTravel.com dari laman thisisinsider.com, 6 bahan makanan di dapur yang bisa bertahan lama.
1. Madu
Madu yang disegel dan disimpan pada suhu kamar secara harfiah dapat bertahan selama berabad - abad , menurut National Honey Board .
Lamanya waktu bertahan karena gula dan tidak mengandung air.
Tanpa kelembaban, bakteri tidak memiliki tempat untuk berkembang biak (hal yang sama berlaku untuk sirup maple).
2. Beras
Beras yang belum dimasak dan disimpan dalam wadah bebas oksigen dapat bertahan 30 tahun.
Jika kamu ingin menyimpannya dalam waktu lebih lama, beras harus disimpan pada suhu 40 derajat Fahrenheit atau di bawah.
3. Kacang kering
Kacang mentah dalam keadaan alami secara teknis tidak pernah kadaluwarsa .
Lebih khusus lagi, mereka tidak pernah kehilangan nilai gizi dan tidak akan menjadi beracun.
Setelah beberapa tahun, kacang kering akan kehilangan kelembapan.
Baca: Anjingnya Setia Menemani dan Terus Menggonggong sampai Bantuan Datang, Kisah Anak 3 Tahun Tersesat
Baca: Ini Menu Makanan yang Disantap Keluarga Obama Saat Menginap di Hotel Tentrem Yogyakarta
Dalam hal ini, kamu harus merendamnya lebih lama sebelum memasak.
4. Kecap
Kecap asin secara teknis tidak pernah kadaluwarsa.
Meski sudah berusia lebih dari tiga tahun, kecap masih sangat aman digunakan.
Baca: Intip Yuk, Gaya Plesiran Istri Orang Terkaya Dunia Vs Istri Pejabat RI
Baca: 10 Foto Inilah yang Buat Kate Middleton Diklaim Jadi Titisan Putri Diana
5. Susu bubuk
Siapa sangka jika susu bubuk mampu bertahan selama 10 tahun.
Meski sudah kehilangan rasa dan nutrisi di dalamnya, selama tidak menggumpal, maka masih aman digunakan.
6. Kopi instan
Kopi instan ternyata dapat bertahan lama.
Menurut penelitian mampu bertahan lebih dari 20 tahun.
Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul Beras sampai Kopi Instan, 6 Bahan Makanan di Dapur Tak Alami Kadaluwarsa sampai Puluhan Tahun, http://travel.tribunnews.com/2018/04/24/beras-sampai-kopi-instan-6-bahan-makanan-di-dapur-tak-alami-kadaluwarsa-sampai-puluhan-tahun?page=all&_ga=2.126770186.687829177.1524439438-781334027.1522262030.
Penulis: Ambar Purwaningrum