POS-KUPANG.COM -- Sering bosen dengan masakan yang itu-itu saja?
Punya rencana makan di rumah makan pun menunya sama.
Yuk coba sajikan masakan sederhana namun berbeda untuk santap makan malam hari ini.
Baca: Aku Akan Pulang Menghabiskan Waktu Dengannya Sesal Seorang Ayah yang Anaknya Tewas saat Imlek
Daging ayam yang lezat akan semakin membuat nafsu makan anggota keluarga bertambah saat diolah dengan saus pedas yang super enak.
Dilansir dari Sajiansedap.grid.id, berikut resep Ayam Tepung Balut Pedas untuk tiga porsi.
Bahan:
3 buah paha ayam atas bawah, potong 5 x 5 cm
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung maizena
Baca: Mobil Ferrari Seharga Rp 3,1 Milyar Terbakar Saat Melintas di Jembatan Layang
Bahan Saus:
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan kecap inggris
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok makan garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh paprika bubuk
Baca: Miss Indonesia 2018 -Tak Hanya Berprestasi, Alya Nurshabrina Juga Punya Tiga Hobi Menarik Ini!
Cara Membuat Ayam Tepung Balut Pedas:
1. Rendam ayam dalam campuran kecap inggris, kecap ikan, dan garam 30 menit.
2. Lumuri maizena. Goreng sampai matang,
3. Campur bahan saus. Rebus hingga kental.
4. Masukkan ayam. Aduk sampai semua ayam terbalut bumbu.
(Tribunnews/ Rika Apriyanti)