Wisata NTT , Liburan ke Labuan Bajo Cek Kuliner Lokal dan Restoran di Labuan Bajo

Namun , paling terkenal di Labuan Bajo adalah ikan kuah asam Philemon

Lokasi tempat ini tak jauh dari Pelabuhan PELNI

Dan, makanan ikan kuah asam yang ditawakan pun sangat khas dengan Labuan Bajo

Dikutip dari Phinemo , ikan kuah asam memang memiliki ciri khas rasanya yang asam. Ini merupakan sup ikan yang kuahnya bening berwarna kuning.

Baca juga: Wisata NTT, Menjelajahi Desa Wisata Ululoga , Ikut Paket Wisata Rempah di Flores

Cita rasanya tak hanya asam, tetapi juga gurih segar karena mencampurkan belimbing wuluh dalam hidangannya.

Tak lupa irisan tomat, cabai yang masih utuh, dan ikan yang dipotong besar-besar menambah nikmatnya rasa hidangan ini.

Adapula yang menambahkan daun kemangi untuk menambah aroma masakan ikan kuah asam khas Labuan Bajo ini.

Ikan yang digunakan untuk dijadikan hidangan beragam, mulai dari kerapu hingga kakap.

3. Warung Mama

Warung ini terletak di Jl. Soekarno-Hatta, Labuan Bajo, Flores Indonesia

Tak seperti restoran lain yang khas melayani turisn, warung Mama justru menawarkan makanan rumahan

Para wisataan tentu tak menyangka ada rumah makan yang menyediakan makanan kahas rumahan di Labuan Bajo.

Harganya standar standard Rp25.000

4. Sop Ikan Kamato Arema Sari Laut

Restoran ini terletak di Alamat: Jl. Trans Flores, Kaper, Kec. Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Tim.

Restoran ini sudah sangat dikenal di Labuan Bajo dengan makanan khas kuah asam sop ikan kamato (kemangi dan tomat)

Makanan ini sangat menggugah selerah lantaran proses masak yang masih menggunakan cara tradisional.*

Artikel lain Wisata Labuan Bajo

Baca berita lain di Pos Kupang.com, KLIK >>> GOOGLE.NEWS