Resep Makanan Kerang Kupas, Tambahkan Cabai Merah dan Cabai Hijau yang Menggiurkan

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep Makanan Kerang Kupas dengan cabai merah dan cabai hijau yang begitu menggiurkan.

Anda pecinta seafood khususnya kerang dan bosan mengolah menu seafood itu-itu saja, Anda bisa mencoba Resep Makanan Kerang Kupas dengan cabai merah dan cabai hijau ini.

Bahan yang perlu Anda siapkan untuk mengolah Resep Makanan Kerang Kupas ini diantaranya tomat, cabai hijau, cabai merah, bawang merah, dan lainnya.

Berikut Resep Makanan Kerang Kupas dilansir dari YouTube wan noor:

Bahan:

250 gr kerang hijau kupas

1 buah tomat ukuran kecil

Baca juga: Resep Makanan Kambing Rica-rica Bikin Menu Buka Puasa Ramadhan 2024 yang Bikin Ketagihan

3 buah cabai hijau keriting

2 buah cabai merah keriting

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Baca juga: Resep Makanan Ayam Bakar Kecap Pedas yang Nampol di Lidah, Cocok untuk Makan Bersama Keluarga

3 buah cabai rawit merah atau sesuai selera

1 sdm sasu tiram

2 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

1,5 sdt gula pasir

Baca juga: Resep Semur Daging, Tambahkan Margarin Jelang Matang

Langkah-langkah membuat kerang kupas:

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, rawit, cabai merah, cabai hijau, tomat.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai.

3. Masukkan kerang yang sudah dibersihkan.

4. Tambahkan air.

5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, tomat. Aduk rata. Biarkan sampai kuah menyusut.

6. Kerang kupas siap dihidangkan. (*)

Sebagaian Artikel ini telah tayang di TribunJambi.com dengan judul Resep Kerang Kupas, Tambahkan Cabai Merah dan Cabai Hijau

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS