Resep Makanan Hari Ini, Sambal Goreng Ati Krecek yang Menggoda Selera Makan

POS-KUPANG.COM - Tribunners jika kamu bosan masak itu-itu saja dan ingin mencoba Resep makanan baru, kamu bisa memasak Sambal Goreng Ati krecek yang pedas, manis, gurih menggoda selera.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah Resep makanan Sambal Goreng Ati krecek sangat mudah didapatkan di pasaran.

Jadi tunggu apalagi yuk kumpulkan semua bahan untuk siapkan hidangan lezat Keluarga, ada Resep makanan Sambal Goreng Ati krecek.

Penasaran seperti apa Resep makanan nya?

Yuk dicoba Resep makanan Sambal Goreng Ati krecek dan cara membuatnya, dikutip dari SajianSedap:

Bahan-bahan

Bahan Utama

Baca juga: Resep Makanan, Telur Crispy yang Renyah dan Bergizi Jadi Ide Menu Sahur Puasa Ramadan 2024

350 gram hati sapi potong kotak 2 cm, rebus setengah matang

2 papan petai, belah tiap mata petai 2 bagian

10 buah cabai rawit hijau

100 gram krecek

Baca juga: Resep Makanan, Bakwan Udang Kepiting Opor, Camilan Sore yang Renyah dan Lezat Bikin Ketagihan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas dimemarkan

1 1/4 sendok teh garam

1 1/2 sendok makan gula merah

350 ml santan dari 1/2 butir kelapa

3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus

12 buah cabai merah

8 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 buah tomat

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai matang.

Masukkan hati sapi, petai, dan cabai rawit merah. Aduk sampai setengah layu.

Tambahkan garam, gula merah, dan santan kemudian asak sampai setengah matang.

Masukkan krecek. Masak sampai matang dan bumbu meresap. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunsulbar.com dengan judul Resep Masakan Sambal Goreng Ati, Hanya Lima Langkah

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS