Resep Makanan, Kikil Cabai Hijau Pedas yang Bikin Nafsu Makan Bertambah

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan Kikil Cabai Hijau pedas yang enak bikin nafsu makan bertambah.

Tribunners yang gemar memasak Anda bisa mencoba menu baru dari Resep makanan Kikil Cabai Hijau ini untuk dinikmati bersama Keluarga.

Menu Kikil Cabai Hijau akan menjadi hidangan yang nikmat untuk disantap menjadi menu makan siang atau menu makan malam Anda.

Cara membuat Resep makanan Kikil Cabai Hijau cukuplah mudah, hanya membutuhkan waktu 30 menit.

Berikut Resep makanan Kikil Cabai Hijau yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

500 gram kikil tunjang, rebus matang, buang airnya

Baca juga: Resep Makanan, Nasi Goreng Bumbu Seblak yang Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang untuk Makan Malam Enak

2 1/4 sendok teh garam

1 papan petai, belah 2

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air

Baca juga: Resep Makanan, Chicken Katsu Lebih Enak Disajikan dengan Sayuran dan Mayones Goreng Diapi Sedang

1 sendok teh gula pasir

250 ml air

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk Halus:

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai hijau besar

1 cm kunyit, bakar

1/2 sendok teh ebi

Langkah Pembuatan

Siapkan dan panaskan minyak.

Siapkan bumbu tumbuk halus. Tumis hingga harum.

Masukkan petai. Tumis hingga layu.

Tambahkan kikil, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air asam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan air dan masak hingga meresap dan kental. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Kikil Cabai Hijau yang Pedas dan Enak, Hidangan Simpel Spesial Idul Adha

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS