Resep Makanan, Opor Telur Krecek, Inspirasi Menu Lebaran Idul Fitri 1445 H yang Enak

POS-KUPANG.COM - Inilah cara membuat dan Resep makanan Opor Telur Krecek yang enak.

Tribunners Ramadhan hampir tiba, Lebaran Idul Fitri 1445 H juga dekat, menu opor pasti jadi hidangan yang paling ditunggu-tunggu di momen tersebut, Anda bisa mencoba Resep makakan Opor Telur Krecek.

Menu Opor Telur Krecek bisa jadi pilihan utama menu saat lebaran, atau bisa jadi jadi menu makan siang dan Makan Malam Anda bersama Keluarga di rumah, intip yuk Resep makanan nya.

Anda juga bisa Opor Telur Krecek bersama dengan lontong atau ketupat.

Berikut Resep makanan Opor Telur Krecek, dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

Baca juga: Resep Makanan, Daging Sapi Masak Kecap Cabai Hiijau, Menu Makan Siang Spesial

6 butir telur ayam, rebus, goreng

50 gram krecek

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Resep Makanan, Cah Sapi Sawi Asin Ide Praktis untuk Sajian Keluarga di Rumah

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 lembar daun jeruk

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus

8 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh jintan

2 cm kunyit, bakar

2 butir kemiri, sangrai

Langkah Pembuatan

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.

Kemudian, tuang santan. Aduk sampai mendidih.

Masukkan telur dan krecek. Lalu, aduk rata.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Setelah itu, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga matang dan kental.

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Jangan lupa tambahkan taburan bawang merah goreng di atasnya. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Opor Telur Krecek, Menu Olahan Telur Spesial Lebaran Idul Fitri

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS