Resep Makanan, Daging Sapi Masak Kecap Cabai Hiijau, Menu Makan Siang Spesial

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan Daging Sapi masak kecap cabai hijau, jadi menu makan siang yang spesial.

Bila Anda ingin makan menu Daging Sapi hari ini, Anda bisa mencoba resep baru untuk memanjakan lidah Anda, ada Resep makanan, Daging Sapi masak kecap cabai hijau.

Hidangan olahan Daging Sapi pedas manis ini akan membuat selera makan keluarga Anda meningkat, yuk cobain Resep makanan Daging Sapi masak kecap cabai hijau.

Waktu yang diperlukan untuk membuat Daging Sapi masak kecap cabai hijau hanya 60 menit.

Anda bisa menikmati menu Daging Sapi masak kecap cabai hijau cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.

Berikut Resep makanan, Daging Sapi masak kecap cabai hijau yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:

Bahan-bahan

Baca juga: Resep Makanan, Bumbu Rendang Hati Sapi Jadi Hidangan Menu Buka Puasa di Awal Ramadhan

Bahan-bahan

500 gram daging sengkel, dipotong melebar

7 buah cabai hijau, dibelah memanjang

10 butir bawang merah, diiris tipis

Baca juga: Resep Makanan, Sate Padang Daging Sapi yang Lezat Lengkap Cara Memasak

2 lembar daun salam

1 butir cengkeh

1/2 sendok teh pala bubuk

2 cm kayu manis

3/4 sendok teh gula pasir

4 sendok makan kecap manis

1 1/4 sendok teh garam

1500 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan

Bumbu Halus

6 butir kemiri, disangrai (Bumbu halus)

3 siung bawang putih (Bumbu halus)

1/4 sendok teh jintan (Bumbu halus)

1 sendok teh ketumbar (Bumbu halus)

Langkah Pembuatan 

Siapkan dan panaskan minyak.

Masukkan bumbu halus, bawang merah, dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan daging. Aduk hingga warna daging berubah.

Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayu manis, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk hingga semua bumbu terbalut rata.

Masukkan air secara bertahap.

Masak hingga semua bumbu meresap.

Daging masak kecap cabai hijau siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Selamat Mencoba dan Menikmati tribunners. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Daging Masak Kecap Cabai Hijau, Hidangan Pedas Spesial Idul Adha

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS