Resep Makanan, Tumis Babat Manis Sedap, Menu Simpel dan Jadi Andalan Keluarga

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan, tumis babat manis sedap, menu simpel yang jadi andalan Keluarga.

Bila Anda bosan mengolah babat dengan menu gongso, Anda bisa mencoba Resep makanan tumis babat manis sedap.

Tak butuh waktu lama untuk mengelola Resep makanan tumis babat manis sedap hanya membutuhkan waktu 45-60 menit saja.

Menu babat tumis manis, cocok sekali di lidah orang Indonesia yang suka makanan manis.

Anda bisa menyajikan babat tumis manis bersama dengan nasi putih hangat.

Berikut Resep makanan babat tumis manis, Dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Baca juga: Resep Makanan, Ayam Bakar Bumbu Rempah, Ide Menu Makan Malam yang Spesial

Bahan

2 lembar daun salam

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

300 gram babat

Baca juga: Resep Makanan, Tongseng Ikan Tongkol Lengkap dengan Bahan juga Langkah-langkahnya

2 cm lengkuas, dimemarkan

5 butir bawang merah, diiris tipis

2 sendok makan minyak untuk menumis

2 cm jahe, dimemarkan

1 sendok teh garam

3 sendok makan kecap manis

1 sendok teh gula pasir

200 ml air

Bumbu Halus

2 siung bawang putih

3 butir kemiri, disangrai

4 butir bawang merah

1 cm kunyit, dibakar

2 buah cabai merah keriting

Langkah Pembuatan

Pertama, rebus babat bersama 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas, dan 2 cm jahe dalam 1.000 ml air.

Kemudian, jika sudah matang dan empuk, lalu angkat dan potong-potong babatnya.

Selanjutnya, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, bawang merah, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.

Setelah itu, masukkan babat dan aduk rata. 

Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir, tuang air dan masak sampai matang dan meresap.

Selamat menikmati tribunners. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Tumis Babat Manis Sedap, Bisa Jadi Menu Andalan di Rumah yang Super Mudah

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS