Resep Makanan

Resep Makanan, Garang Asem Bening Menu Populer di Jawa Tengah, Pakai Ayam dan Bumbu Iris

Cobalah Resep makanan baru ini, kuliner yang khas di Jawa Tengah, ada resep garang asem bening pakai daging ayam bisa juga pakai santan sesuai selera.

Penulis: Yeni Rachmawati | Editor: Yeni Rahmawati
TRIBUN-BALI.COM
RESEP MAKANAN - garang asem bening. Cobain Resep makanan baru yang terkenal di Jawa Tengah, anti ribet dengan bahan dan bumbu yang mudah didapat. 

- 2 tomat hijau

- 1 ruas lengkuas, iris tipis

- 4 daun salam

- 2 daun jeruk

Baca juga: Resep Makanan Sehari-hari, Dadar Rawis Tumis Rebon dan Nugget Cumi Cornflake

- 3 batang serai, memarkan

- 8 cabe keriting, utuh

- 1/2 sdt gula

- 1 garam

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 2 liter air

- daun pisang

Cara membuat:

1. Potong-potong daging ayam menjadi kecil, kemudian cuci hingga bersih.

2. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci lagi hingga bersih.

3. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, tomat merah, tomat hijau dan lengkuas.

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved