Resep Makanan
Resep Makanan, Garang Asem Bening Menu Populer di Jawa Tengah, Pakai Ayam dan Bumbu Iris
Cobalah Resep makanan baru ini, kuliner yang khas di Jawa Tengah, ada resep garang asem bening pakai daging ayam bisa juga pakai santan sesuai selera.
Penulis: Yeni Rachmawati | Editor: Yeni Rahmawati
TRIBUN-BALI.COM
RESEP MAKANAN - garang asem bening. Cobain Resep makanan baru yang terkenal di Jawa Tengah, anti ribet dengan bahan dan bumbu yang mudah didapat.
- 2 tomat hijau
- 1 ruas lengkuas, iris tipis
- 4 daun salam
- 2 daun jeruk
Baca juga: Resep Makanan Sehari-hari, Dadar Rawis Tumis Rebon dan Nugget Cumi Cornflake
- 3 batang serai, memarkan
- 8 cabe keriting, utuh
- 1/2 sdt gula
- 1 garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 liter air
- daun pisang
Cara membuat:
1. Potong-potong daging ayam menjadi kecil, kemudian cuci hingga bersih.
2. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci lagi hingga bersih.
3. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe ijo, tomat merah, tomat hijau dan lengkuas.
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.