Harga Ayam Kampung Stabil, Ayam Pedaging Melangit di Borong Manggarai Timur

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Robert Ropo

POS-KUPANG.COM, BORONG - Harga ayam kampung berbulu putih yang dijual di pasar Borong, Kecamatan Borong, Kabupaten Manggarai Timur jelang malam pergantian Tahun Baru 31 Desember 2023 tetap stabil. 

Hendrika penjual ayam Kampung di Pasar Borong, menyampaikan itu kepada POS-KUPANG.COM, Minggu 31 Desember 2023.

Ada pun ayam berbulu putih bagi orang Manggarai Raya baik Manggarai Timur, Manggarai, dan Manggarai Barat sangatlah penting.

Ayam putih ini atau orang Manggarai menyebut manuk lalong bakok ini biasa disembelih pada ritual adat teing hang pada perayaan Pergantian Tahun. 

Baca juga: Polisi Sebut Korban Paternus Warga Mbaru Jawa Manggarai Timur Sudah Niat Akhiri Hidup

Hendrika mengatakan, ayam kampung khususnya ayam berbulu putih hingga saat ini harganya tetap stabil. Harga tertinggi Rp250 ribu tergantung ukuran. 

"Tapi sudah sekitar satu minggu orang mulai banyak cari ayam putih ini. Memang ayam putih ini sangat diperlukan bagi orang Manggarai karena untuk disembelih pada ritual adat malam pergantian Tahun menyambut Tahun Baru,"ujarnya.

Namun, untuk harga ayam potong atau ayam pedaging yang dijual di pasar Borong melejit tajam jelang malam pergantian Tahun. 

Mama Eksel pedagang ayam potong, kepada POS-KUPANG.COM, menerangkan harga perekor sementara ini Rp90.000/ekor dan berpotensi naik hingga Rp100.000/ekor. Sementara permintaan juga sangat banyak jelang Tahun Baru. 

Baca juga: BREAKING NEWS: Remaja Asal Manggarai Timur Akhiri Hidup Secara Tragis

"Setiap hari laku bisa puluhan ekor," ujarnya. 

Mama Mery pedagang lainya juga menyampaikan hal yang sama. 

Mery mengatakan, mereka menjual dengan harga seperti itu karena mereka membeli ayam yang dijual diperusahaan pun cukup tinggi. Saat ini, kata dia dijual diperusahaan Rp85.000/ekor. (rob) 

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM Lainnya di GOOGLE NEWS