Resep Makanan, Jamur Goreng Kemangi Renyah dan Gurih, Camilan Simpel yang Bikin Nagih

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan jamur goreng kemangi yang renyah dan gurih, camilan sore yang bikin ketagihan.

Jika Anda suka memasak apalagi hobi ngemil Resep makanan jamur goreng kemangi bisa Anda coba untuk menemani tongkrong sore Anda.

Secangkir teh panas pun membuat tongkrongan Anda di rumah makin lengkap sembari menikmati jamur goreng kemangi yang nikmati, seperti apa Resep makanan ini, yuk dicoba.

Bahan-bahan

Bahan

Baca juga: Resep Makanan, Semur Tahu Tofu Enak Menu Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat

30 gram daun kemangi, diiris halus

125 gram tepung beras

30 gram tepung sagu

1 sendok teh garam

1 buah kuning telur

Baca juga: Resep Makanan Cumi Bakar Bumbu Jimbaran Bali, Bikin Selera Makan Bertambah

250 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu Halus

3 butir kemiri, sangrai

4 siung bawang putih

Bahan Pelapis (aduk rata)

Baca juga: Resep Makanan, Sambal Goreng Ati Nikmat dan Cara Praktis Membuatnya Jadi Menu Makan Siang Keluarga

200 gram tepung terigu

70 gram tepung bumbu

1 sendok teh garam

1 sendok teh merica bubuk

Langkah Pembuatan

Pencelup, campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan kemangi, bumbu halus, dan kuning telur. Aduk sampai rata.

Tuangkan santan sedikit-sedikit. Aduk hingga adonan rata.

Celupkan selembar jamur ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis.

 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Jamur Goreng Kemangi dan Cara Membuatnya

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS