Resep Makanan, Sapo Tahu Menu Sederhana dan Praktis Sajian Makan Malam

POS-KUPANG.COM -  Anda suka memasak? yuk bikin menu Sapo Tahu untuk sajian makan malam Anda, Resep makanan ini sangat praktis dan mudah diolah.

Tribunneras Sapo Tahu merupakan makanan khas Tionghoa yang terbuat dari sayuran dengan isian daging atau ikan dan juga tahu, Resep makanan ini bisa Anda coba di rumah.

Menu Sapo Tofu ini sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin, seperti apa Resep makanan nya yuk dicoba.

Berikut ini Resep makanan sapo tahu yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Baca juga: Resep Makanan, Ikan Bakar Pedas Manis Cocok Jadi Menu Natal dan Tahun Baru

- 1 buah tahu jepang/tahu sutra

- 3 lembar pakcoy, iris

- 4 lembar sawi putih, iris

- 1 buah wortel, iris

- 150 gr udang kupas, cuci bersih

Baca juga: Resep Makanan, Rendang Hati Sapi Spesial Disandingkan dengan Nasi Hangat Pulen

- 150 ml air

- 50 ml air + 1 sdt maizena

- 1 batang daun bawang, iris serong

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 buah bawang bombai

Baca juga: Resep Makanan, Soto Khas Betawi dengan Kuah Kental Gurih yang Menggugah Selera

- 3 buah cabai kriting merah

- 1/4 sdt lada bubuk

- 1/4 sdt garam

- 1 sdm saori saos tiram

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm minyak wijen

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu sutra kemudian goreng hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

2. Tumia bawang putih cincang hingga harum dan matang. Lalu masukkan irisan bawang bombay dan cabe merah.

3. Setelah itu masukkan udang kupas, masak hingga udang matang.

4. Selanjutnya masukkan irisan wortel, daun bawang, pokcoy dan juga sawi putih. Aduk-aduk hingga layu.

5. Masukkan air, lada, saos tiram, kecap asin dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

6. Setelah itu masukkan tahu goreng, aduk kembali dan masak hingga matang.

7. Lalu masukkan cairan tepung maizena. Aduk kembali hingga rata dan matang.

Sajikan dan nikmati selagi hangat. (*)

sebagian Artikel ini telah tayang di TribunJateng.com dengan judul Resep Sapo Tahu Praktis dan Cepat untuk Makan Malam

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS