Resep Makanan, Ayam Asam Manis Pedas Gurih Lezat, Ide Menu Sarapan Pagi untuk 7 Porsi

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan ayam asam manis pedas dengan rasa yang lezat, ide menu sarapan pagi untuk 7 porsi.

Tribunners masak apa hari ini? yuk cobain Resep makanan Chef Devina Hermawan, ada resep ayam asam manis pedas.

Bahan-bahan untuk membuat Resep makanan ayam manis pedas ini sangat mudah didapat.

Penasaran dengan Resep makanan dari Chef Devina Hermawan ini yuk disimak.

Berikut Resep makan ayam asam manis pedas (untuk 6-7 porsi)

Baca juga: Resep Makanan, Mie Tek Tek dari Jawa Tengah Menu Favorit dengan Rasa yang Khas

Bahan marinasi:

1 kg ayam broiler, potong 17 bagian

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

½ sdt merica

Baca juga: Resep Makanan, Sayap Ayam Goreng Saus Madu, Camilan Lezat Menyambut Senja

4 sdm maizena

2 sdm jeruk nipis

2 sdt minyak wijen

Bahan lainnya:

1 buah bawang bombai

Baca juga: Resep Makanan Stik Daging Sapi dengan Saus Mushroom Sekelas Restoran Bintang Lima

1 batang daun bawang

1 buah timun

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

8 buah cabai rawit merah

Baca juga: 2 Resep Makanan, Oseng Daging Sapi Pedas Saus Tiram dan Tumis Daging dengan Jamur

2 buah cabai merah

2 sdm saus sambal

3 sdm saus tomat

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

Baca juga: Resep Makanan, Opor Ayam Kuning Kuah Santan yang Lezat Dilengkapi Cara Pembuatan

1 sdm margarin

80 ml minyak

300 ml air

Cara pembuatan:

Marinasi ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk, air jeruk nipis, dan maizena, aduk rata kemudian tambahkan minyak wijen, aduk kembali. Diamkan selama satu jam

Cincang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombai, daun bawang, cabai merah, cabai rawit, dan kupas timun lalu potong miring

Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan di kedua belah sisi, sisihkan

Sisihkan sebagian minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi lalu masukkan air, margarin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit merah, dan ayam, masak hingga mengental

Masukkan daun bawang dan timun, masak sesaat

Ayam asam manis pedas siap disajikan

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribungorontalo.com dengan judul Resep Ayam Asam Manis Pedas, Ide Menu Sarapan

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS