Resep Makanan, Udang Lada Hitam Mudah Diolah dan Cepat Disajikan Cuma 30 Menit

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan, udang lada hitam yang mudah diolah dan cepat disajikan.

Tribunners hari ini atau besok Anda bisa mencoba mengolah seafood khususnya udang menjadi makan siang atau makan malam yang enak, ada Resep udang lada hitam.

Cara mengolahnya mudah, hanya 30 menit udang lada hitam langsung dihidangkan di atas meja, berikut Resep makanan udang lada hitam.

Bahan-bahan
Bahan

1/2 sendok teh garam

Baca juga: Resep Makanan, Sayap Ayam Goreng Saus Madu, Camilan Lezat Menyambut Senja

500 gram udang jerbung, kupas, kerat, sisakan ekor

2 buah cabai merah keriting, cincang halus

1 sendok teh air jeruk nipis

1/2 sendok teh jahe parut

3 siung bawang putih, haluskan

Baca juga: Resep Makanan Stik Daging Sapi dengan Saus Mushroom Sekelas Restoran Bintang Lima

Bumbu

2 siung bawang putih, cincang halus

100 gram maizena

1 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh garam

Baca juga: 2 Resep Makanan, Oseng Daging Sapi Pedas Saus Tiram dan Tumis Daging dengan Jamur

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, potong serong

500 ml minyak, untuk menggoreng

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

Baca juga: Resep Makanan, Opor Ayam Kuning Kuah Santan yang Lezat Dilengkapi Cara Pembuatan

1 sendok makan margarin, untuk menumis

1 sendok teh merica hitam kasar

1/2 sendok teh kecap asin

Langkah Pembuatan

Pertama, lumuri udang dengan air jeruk nipis, garam, jahe, bawang putih, dan cabai merah keriting, kemudian diamkan 15 menit.

Selanjutnya, gulingkan udang di atas maizena. 

Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Berikutnya, panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Lalu masukkan merica hitam, saus tiram, kecap asin, dan gula pasir dan aduk rata.

Terakhir, masukkan daun bawang dan aduk rata. 

Tambahkan udang, kemudian aduk lagi sampai terbalut bumbu. 

Terakhir, angkat dan sajikan bersama dengan nasi putih yang hangat.

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunsulbar.com dengan judul Resep Udang Lada Hitam, Buatnya Hanya 30 Menit

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS