Resep Makanan, Lumpia Mini Isi Sayur, Camilan Klasik yang Renyah Disantap dengan Teh

POS-KUPANG.COM - Bagi tribunners yang suka makan camilan, cobain Resep makanan yang satu ini ada Lumpia mini isi sayur.

Camilan klasik ini bisa tribunners kreasikan sendiri di rumah loh, isiannya juga bisa sesuai selera, lumpia bisa diisi sayur, mie, telur atau daging suir, tapi Resep makanan kali ini Lumpia mini isi sayur.

Tribunners camilan lumpia, selain bisa dimakan dan disandingkan dengan Teh panas sembari menikmati pagi atau sore hari, Lumpia juga bisa disantap untuk pengganti lauk, rasanya yang renyah dan enak akan membuat nafsu makan bertambah.

Apalagi disajikan dengan saus sambal yang menggugah selera makan Anda, jadi tunggu apalagi yuk cobain Resep makanan Lumpia mini isi sayur ini.

Tribunners salah satu camilan khas Indonesia yang cukup populer di masyarakat adalah lumpia isi.

Baca juga: Resep Makanan, Nasi Goreng Kampung Menu Sarapan yang Nikmat untuk Keluarga

Lumpia isi merupakan camilan klasik yang pas disantap saat bersantai di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat lumpia isi pun cukup mudah ditemukan.

Berikut Resep makanan lumpia mini ini yang dikutip dari Kompas.com berikut ini.

Cara Membuat Lumpia Isi

Bahan:

Baca juga: Resep Makanan, Ayam Bumbu Rujak Diolah Pakai Gula Merah dan Kaldu Jamur

- 20 lembar kulit pangsit atau kulit lumpia ukuran kecil

- Minyak jagung atau minyak tidak jenuh ganda secukupnya untuk goreng

- Putih telur untuk perekat

Bahan isian:

- 3 sdm minyak jagung atau minyak tidak jenuh ganda

Baca juga: Resep Makanan, Nasi Tim Ikan Brokoli, Menu Sehat untuk Keluarga Mudah Diolah

- 2 batang daun bawang, iris halus

- 100 gr taoge 200 gr wortel, parut kasar

- 100 gr daging ayam giling

- 1 sdm kecap ikan

- 1 sdm seledri cincang

Baca juga: Resep Makanan, Tempe Dibikin Nugget, Mendoan Hingga Orek Basah yang Maknyos

Bumbu yang dihaluskan:

- 5 siung bawang putih

- 5 butir merica

- 1 sdt garam

Cara membuat lumpia mini isi sayur

1. Isian: Panaskan minyak. Tumis daun bawang, bumbu yang dihaluskan, dan daging giling. Aduk rata.

Masukkan taoge dan wortel, masak hingga sayur matang. Beri kecap ikan dan seledri cincang, angkat.

2. Isi kulit lumpia dengan adonan isi, gulung, lalu lipat. Rekatkan dengan putih telur, lakukan hal yang sama hingga selesai. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat lumpia isi sebagaimana di ata. Semoga bermanfaat. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Camilan Klasik, Resep Lumpia Isi, Pas Disantap Dengan Teh

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS