Resep Makanan, Nasi Tim Ikan Brokoli, Menu Sehat untuk Keluarga Mudah Diolah

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan nasi tim ikan Brokoli, menu sehat disajikan untuk keluarga.

Bagi Anda yang gemar memasak pasti suka untuk mencoba Resep makanan yang baru seperti nasi tim ikan Brokoli ini.

Makanan unik dan menarik ini sangat mudah diolah, nasi tim ikan Brokoli bisa disandingkan dengan tambahan lauk ikan kakap fillet dan juga sayuran 

Menu nasi tim ikan Brokoli bisa jadi pilihan masakan bersama keluarga.

Keluarga pun pasti sabar untuk makan siang kalau kita hadirkan menu praktis dan enak ini untuk jadi menu makan siang nanti.

Baca juga: Resep Makanan, Ayam Bumbu Rujak Diolah Pakai Gula Merah dan Kaldu Jamur

Penasaran seperti apa Resep makanan nasi tim ikan Brokoli?

Yuk dicoba Resep makanan nasi tim ikan brokoli berikut ini yang membutuhkan waktu 60 menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan Tumisan:

300 gram ikan kakap fillet, potong kotak

Baca juga: Resep Makanan, Sup Pokcoy Bakso Ikan, Makanan yang Enak dan Bergizi untuk Si Kecil

200 gram brokoli, potong perkuntum kecil

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

1 cm jahe, cincang halus

2 1/2 sendok makan saus tiram

Baca juga: Resep Makanan, Ayam Panggang Saus Madu Pakai Bawang Putih dan Bawang Bombay

1 sendok makan kecap manis

1/8 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

250 ml air

1 batang daun bawang, iris halus

Baca juga: Resep Makanan, Ayam Suwir Kecap Hidangan Praktis Makan Bersama Keluarga

1 sendok teh minyak wijen

1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Nasi:

300 gram beras

600 ml kaldu ayam

Baca juga: Resep Makanan, Sayur Bayam Jagung Manis, Sup Hangat Cocok Dicicipi di Musim Hujan

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Nasi Tim Ikan Brokoli :

1. Tumisan: tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahkan ikan kakap. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan brokoli, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang dan kuah kental. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

4. Nasi: rebus kaldu ayam, garam, dan merica bubuk sampai mendidih. Tambahkan beras. Masak sampai meresap.

5. Tuang tumisan beserta kuahnya di pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin. Tuang beras aron.

6. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. (*)

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS