Resep Makanan, Sup Pokcoy Bakso Ikan, Makanan yang Enak dan Bergizi untuk Si Kecil

POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan, sup pokcoy bakso ikan yang enak dan bergizi.

Jika Anda tengah menikmati waktu bersantaimu bersama keluarga, yuk masak-masak menu sehat dan bergizi dengan mencoba Resep makanan sup pokcoy bakso ikan.

Yuk kreasikan kreatiftasmu di dapur Anda dengan Resep makanan sup pokcoy bakso ikan.

Menu sup pokcoy bakso ikan sangat cocok untuk buah hati Anda.

Sangat pas disantap ramai-ramai bersama keluarga di saat musim hujan.

Baca juga: Resep Makanan, Ikan Salmon Sambal Colo Colo, Menu Western Food Ala Rumahan yang Nikmat

Mumpung weekend, cobain Resep makanan sup pokcoy bakso ikan, sajian untuk 2 porsi.

Waktu: 20 Menit

Bahan:

1 buah tahu cina, dipotong kotak, digoreng berkulit

200 gram pokcoy, potong-potong

Baca juga: Resep Makanan, Seblak Ceker Ayam Pedas Gurih yang Mengunggah Selera Makan Anda

3 siung bawang putih, dimemarkan

1.500 ml kaldu daging

3 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong

15 buah bakso ikan, belah dua

1 1/8 sendok makan garam

Baca juga: Resep Makanan, Batagor Ikan Khas Bandung Maknyos Jadi Teman Nikmati Sunset

1 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh kecap asin

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Pokcoy Bakso Ikan:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan kaldu daging. Rebus hingga mendidih.

3. Masukkan, jamur, bakso ikan, garam, gula, merica, kecap asin, dan saus tiram. Masak hingga mendidih. Tambahkan tofu dan pokcoy. Aduk rata.

4 Masak kembali sampai matang. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Resep Sup Pokcoy Bakso Ikan, Makanan Bergizi dan Sehat

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS